Până în prezent, avocadole nu mai sunt considerate exotice, puteți să le cumpărați în orice magazin și să faceți o salată delicioasă. Acesta nu numai că va avea un gust bun, dar, de asemenea, va afecta pozitiv aspectul și sănătatea. Cu toate acestea, pentru a obține cel mai bun efect, este important să vă amintiți la ce să vă amestecați.
Cele mai bune ingrediente pentru salate cu avocado
Mulți bucătari celebri vă sfătuiesc să alegeți cu atenție ingredientele pentru salată. Toate pentru că gustul avocadoului este destul de neutru și, dacă este combinat cu aceleași produse neutre, vasul tău se va dovedi a fi gri și fără expresie. În plus, ar trebui tratată cu precauție extremă, deoarece merită să prevină prea multă salată, avocadoul se va transforma în cartofi piure. În ceea ce privește umplerea corectă, ar trebui să fie destul de ușoară, fără grăsime. Toate deoarece fructul în sine este foarte delicat și se poate pierde cu ușurință.
Pentru a adăuga o notă de prospețime, merită să adăugați și câteva ingrediente crocante. În acest caz, un castravete ideal, măr sau fenicul. Dacă doriți ceva special, adăugați o mică brânză picantă.
Rețetă pentru o salată delicioasă cu măsline, porumb și avocado
Pentru a face această salată veți avea nevoie de produse proaspete și delicioase. Printre acestea:
- 250 g de porumb conservat sau congelat
- 2 buc. avocado
- 75 g de măsline
- 1 buc. piper ardei
- 1 ceapă
- usturoi
- Uleiul de măsline
- Suc de lămâie, piper
Gătirea pas cu pas
Salata este pregătită foarte simplu și destul de repede. Dacă luați porumb congelat, înghețați-l. Apoi gătiți restul de produse: tăiați măslinele în jumătate, tăiați ceapa și ardeiul. Toate astea se amestecă cu grijă.
Acum este timpul să pregătiți un dressing pentru salate
Cu ajutorul unui cuțit se toacă mărunt usturoiul, se adaugă suc de lămâie și uleiul de măsline. Nu uitați să adăugați condimente, deoarece salata fără sare și piper va fi proaspătă. Este la fel de important să se amestece bine pansamentul într-un bol separat. După aceea, închideți vasul și răciți-l timp de 8 ore.
Înainte de a servi, amestecați bine pansamentul și baza salatei. Nu uitați să coajați frumos, tăiați și puneți avocado peste vas.
Creveți și avocado - combinația perfectă
Așa cum am scris mai devreme, avocado este cel mai bine combinat cu fructe de mare. Prin urmare, salata este garantată a fi perfectă și armonioasă pentru gust.
Salata:
- Aproximativ 400 de grame de creveți
- Un avocado
- Unele maioneze
- Un cuplu de castraveți
- Tortlete precise
Pregătește o salată pur și simplu, și va arăta foarte atractiv și garantat pentru a decora orice masă festivă. Mai întâi să ai grijă de castraveți și avocado. Trebuie să fie curățate și rase. De fapt, aceasta este întreaga bază a salatei viitoare. Se încheie sezonul de masă cu maioneză și se amestecă.
După aceea, începeți să pregătiți creveții. Trebuie să fie fierte și curățate.
Luați tartulele și le umpleți cu o masă de avocado și castraveți, pe lângă un creveț frumos decorat.
Pentru a pregăti o salată este cea mai bună pentru o jumătate de oră înainte de a servi, deoarece tartulele pot deveni prea ude.
După cum puteți vedea, pregătirea unei salate de la un avocado nu este deloc dificilă. Nu va fi doar masa originală de pe masă. Avocados va fi apreciat de fiecare oaspete și veți economisi o cantitate foarte mare de timp, deoarece aceste salate sunt pregătite foarte repede.
Bon apetit!