- Castravete - 1 bucată
- Bow - 1 bucată
- Ceapa verde - 1 bucată
- Pastă de ardei roșu - 1.5 Art. linguri
- Usturoi - 2 lingurite (grătar sau cotlet fin)
- Suc de mere - 1 st. o lingură
- Sirop de porumb - 1 Art. o lingură
- Semințe de susan prăjită - - Pentru gust
- Pudră de ardei roșu - - Pentru gust
- Oțet - 1 st. o lingură
Mai întâi, luați castravetele. Tăiați-o peste și apoi pe jumătate. Și puneți în apă sărată timp de 20 de minute. Ai nevoie de puțină arc. Tăiați-o foarte subțire, semireturi. Și se toacă fin ceapa verde. Apoi, transferați toate legumele într-o farfurie. Acum fă sosul. Amestecați, puneți ardei roșu, usturoi tocat sau fin tăiat, suc de mere și sirop de porumb. Se toarnă sosul în legume și se amestecă (nu ai nevoie de o mulțime de sos, te uiți la gustul tău, poți pune lucruri suplimentare în frigider sau folosește-l în alte feluri de mâncare). Adăugați semințele de susan prăjite, piper roșu (pulbere) și 1 lingură de oțet și amestecați din nou. Efectuat. Serviți pentru orice bucătărie coreeană sau pur și simplu ca o completare a orezului.
Porții: 1-2