- Orez clasic de orez
- Terci de miracol în multivariate
- Vitamina din lapte de orez cu dovleac și mere
Numărul de rețete 1. Orez clasic de orez
Cu această rețetă de terci de lapte de orez, mama mi-a împărtășit. Aceasta a fost prima dată când m-am gătit. Familia mea îi place foarte mult!
Ingrediente necesare:
- orez rotund - 1 lingura.
- lapte - 2 linguri.
- apă-2 lingurițe.
- zahăr - 1/2 linguri.
- sare și ulei - la gust.
Metoda de preparare:
- orez este bine clătit sub apă curentă, este cel mai convenabil pentru a face acest lucru într-o șuviță;
- se toarna intr-o cratita si se adauga apa. Puneți focul și aduceți-l la fiert;
- Îndepărtați focul și fierbeți vasul într-un incendiu slab timp de 15-20 minute;
- după aceea, orezul trebuie clătit bine cu apă rece și trimis din nou la sobă, dar deja umplut cu lapte;
- Acum adăugați zaharuri și sare în cană pentru gust, gătiți la foc mic timp de 10 minute, amestecând regulat;
- după care scoatem vasul din foc, adăugăm untul în terci și îl înfășurăm timp de încă 15 minute.
Este foarte important să gătești terci pe foc mic, altfel se va arde. Este mai bine pentru acest caz să utilizați o cratiță de smalț.
Numărul de rețetă 2. Terci de miracol în multivariate
În ziua de azi a apărut un număr mare de ajutoare noi în bucătărie, ceea ce simplifică foarte mult viața modernelor gospodine. După ce am avut un multivarker, am început să experimentez cu rețete vechi. Vreau să spun imediat, este chiar mai ușor să gătești terci de lapte într-un multivariat. Nu vă faceți griji dacă orezul va arde, laptele va fugi sau nu. Da, iar timpul de gătit poate fi setat astfel încât micul dejun să fie gata la timp. Așa că ia rețeta pentru armament!
Ingrediente necesare:
- orez rotund - 1 lingura.
- lapte - 4 linguri.
- zahăr - 4 linguri. L
- zahăr de vanilie - 1 ambalaj
- stafide - ½ lingura.
- sare și ulei - la gust.
Metoda de preparare:
- orez rotund cu granulație de 5-6 ori spălat sub apă rece;
- stafina este bună a mea. Pre-abur nu trebuie să fie fiert;
- în castronul multivarcii se pune orez, se toarnă cu lapte, se adaugă zahăr, sare și unt;
- porniți multivarkul și puneți-l pe modul "Laptele de lapte".
Într-o oră, terciul tău de orez va fi gata. Crede-mă, toți vecinii ei vor alerga pentru asta. Și, cu siguranță, un astfel de terci va fi să guste puțină agitație. Și e mai greu să-i mulțumești!
Numărul de rețetă 3. Vitamina din lapte de orez cu dovleac și mere
Dovleacul este un produs foarte util. Este bogat în potasiu, precum și vitaminele C, B1, B2, B6, PP. Și în combinație cu un măr va face ca porumbul tău să nu fie doar neobișnuit de gustos, ci și foarte util.
Ingrediente necesare:
- orez rotund - 1 lingura.
- dovleac - 200 g
- lapte - 2 linguri.
- apă-3 linguri.
- zahăr - 6 linguri. l.
- mere - 2 bucăți
- sare și ulei - la gust.
Metoda de preparare:
- Dovleacul se coaja, se taie in bucati si se lasa 10 minute pe foc mic.
- Se spală orezul, se toarnă apă rece și se aduce la fierbere. Gatiti-l la foc mic timp de 10-15 minute pana cand se gateste jumatate;
- clătiți-l cu apă, adăugați un dovleac și gătiți încă 10 minute la foc mic;
- Merele se curăță, se freacă cu o răzătoare mare și se adaugă la terci împreună cu restul ingredientelor;
- gatiti terciul pentru alte 5-10 minute pana cand gatiti.
Sunt sigur că aceste rețete nu vă vor lăsa indiferenți, iar bucata de orez lapte va deveni un oaspete frecvent pe mesele tale. Bon apetit!