Pui în bere

Preîncălziți grătarul. Se amestecă și se freacă condimentele în pui. Deschideți berea. Închideți zona Ingrediente:

• pui - 1 bucată
• bere - 0,5 litri
• bec - 1 bucată
• zahăr - 1/2 cană (maro)
• boia de ardei - 1/4 sticlă
• piper - 1 st. lingura (negru)
• sare - 1 an. o lingură
• chilli pulbere - 1 st. o lingură
• usturoi praf - 1 st. o lingură
• ceapa praf - 1 st. o lingură
• piperul de cayenne - 1 lingurita

instrucțiuni

Preîncălziți grătarul. Se amestecă și se freacă condimentele în pui. Deschideți berea. Închideți gâtul puiului cu un bec. Tăiați partea superioară a cutiei și introduceți berea în cavitatea de pui. Puneți puiul pe o tavă de copt și pe grătar. Răsuciți puiul peste o oră după gătit. Pregătirea trebuie să dureze 2-3 ore. Apoi scoateți ușor recipientul de bere.

Porții: 4