- pliculeț gelatină - 1 bucată
- apă - 3 articole. linguri
- grasime grasa - 1 st. o lingură
- zahăr - 1/3 sticlă
- vanilie - 1 lingurita
- iaurt fără umpluturi de fructe - 500 de grame
- Căpșuni Jelly Pachet - 1 bucată
1. Împingeți gelatina cu apă și lăsați să se umfle timp de 5 minute. 2. Crema, zahărul și vanilina într-o cratiță mică fac să fiarbă pentru a permite zahărului să se dizolve. Se îndepărtează din căldură și se amestecă cu gelatină. 3. Bătați iaurtul până la o omogenitate completă, apoi adăugați amestecul de gelatină și bateți din nou. 4. Se toarnă masa rezultată în 6 cupe (va fi jumătate din sticlă) și se pune în frig pentru cel puțin 3 ore. 5. Pregătiți căpșunul de căpșună, așa cum este indicat în plic, de către producător, dar adăugați puțin mai puțină apă decât cea indicată pentru a face ca jeleul să fie foarte gros. 6. Decorați fiecare porție cu o boabe de căpșuni întreagă, cu o tulpină de mere, ușor de imersat în jeleu. Puneți-l în frig până când este complet întărit. Un desert șic este gata.
Porții: 6