- Carne tocată - 450 de grame
- Tako Condimente - - Pentru a gusta
- Bomboană roșie tocată cu ardei iute - 1 bucată (poate fi fără ardei iute)
- Carne de vită - 2 cești (pot fi apă curată)
- Macaroane - 1 ceașcă (coarne)
- Ulei - 2 articole. linguri (Pentru sos :)
- Făină - 2 Art. linguri
- Lapte - 3/4 Cupe
- Brânză Cheddar roșie - 1 pahar
- Sare, piper - - Pentru gust
Se prăjește coada până se toarnă. Adăugați condimentele taco. Apoi, adăugați un borcan de roșii tocate cu chili și amestecați. Adăugați 2 cești de bulion sau apă. Acum adaugati pastele. Se amestecă bine și se gătește sub capac la căldură scăzută timp de 12-14 minute până când pastele sunt moi. Între timp, pregătiți pastele, preparați sosul. Se topește 2 linguri. unt într-o cratiță la foc mediu, apoi adăugați 2 linguri. făină. Porniți bine și gatiți timp de aproximativ 5 minute. Sosul trebuie să devină parfumat și să obțină o culoare maro deschisă. Apoi, adăugați 3/4 cești de lapte, amestecând rapid. Aduceți sosul la fiert și amestecați, sosul va începe să devină dens. Scoateți tigaia din căldură și adăugați o ceașcă de brânză de cheddar curățată. Bateți până când se topește brânza. Apoi adăugați sare și piper la gust. Când pastele sunt gata, turnați sosul și amestecați ușor. Mâncarea este gata, puteți servi la masă. Bon apetit.
Porții: 2-4