Pestele se prăbușește

Am bătut ouăle cu lapte, sare și piper. Puneți rumenele de grâu într-un blender, zdrobiți Ingredientele:

• File de pește alb - 300 de grame
• Ouă - 2 bucăți
• Lapte - 80 mililitri
• Unt - 10 grame
• Făină - 15 grame
• Biscuiti de grau - 15 grame
• Unt - 15 grame
• Sare, piper negru - - Pentru gust

instrucțiuni

Am bătut ouăle cu lapte, sare și piper. Puneți frișcă de grâu într-un mixer, zdrobiți-o într-o crumbă. Se adaugă, de asemenea, făină, unt și sare. Încă o dată măturați într-un blender. Luăm o masă de copt, o unge cu unt. Lay un strat de fileuri de pește albe, apoi - un strat de ouă bătut cu lapte, la etaj - un strat de crusta de grâu cu făină. Coaceți timp de 20-25 minute la o temperatură de 180 de grade. Bon apetit!

Porții: 3-4