Piele de porumb cu busuioc

Creșteți făină, lapte, ouă, 1 lingură de ulei, praf de copt, sare și p. Ingrediente:

• făină - 1/2 ceașcă
• lapte - 1/2 ceasca
• ouă - 2 bucăți
• ulei de canola - 2 st. linguri
• pulbere pentru coacere - 1/2 lingurite
• sare - 1/2 lingurițe
• piper negru - 1/4 lingurițe
• porumb - 2 cupe
• busuioc - 1/2 cesti (tocat fin)

instrucțiuni

Făinați făină, lapte, ouă, 1 lingură de ulei, pudră de copt, sare și piper într-un castron până când este netedă. Adăugați porumb și busuioc. Aluatul se prăjește pe fiecare parte sub formă de clătite groase. Ar trebui să fie 10 prăjituri. Îndoiți tortul "deasupra celuilalt" și îl serviți la masă.

Porții: 4