- Apă caldă - 1 pahar
- Uscat drojdie - 1 st. o lingură
- Miere - 1/2 Art. linguri
- Uleiul de măsline - 2 articole. linguri
- Făină - 3 cupe
- Sare - 1 lingurita
- Pasta de tomate - 1,5 cani
- Usturoi - 1 dinte
- Mozzarella - 250 de grame
- Ham - 6 felii
- Tomato - 1 bucată
- Bulb roșu - 1 bucată
- Champignons - 6 bucăți
- Măsline negre - 6 bucăți
Pregătiți toate ingredientele necesare. Se amestecă toate ingredientele pentru aluat - apă, drojdie, miere, ulei de măsline, făină și sare. Se amestecă bine și se frământă din acest aluat până când se oprește să vă lipiți de mâini. Lăsați într-un loc cald timp de 40 de minute. În timp ce aluatul se ridică, să facem sos. Am amestecat pasta de tomate, usturoiul tocata si condimentele intr-o cratita (am busuioc si oregano). Puneți cratița într-un foc moderat și gătiți-o până când masa este redusă în volum cu aproximativ jumătate. Aproape aluatul se presara cu ulei de măsline, puțin mai mult. Rotiți aluatul pe o foaie de copt, ușor în ulei. Distribuiți uniform sosul peste aluat. Apoi, pune pe pizza umplutura - ciuperci, sunca, brânză, roșii, măsline, ceapă. Coaceți timp de 15 minute la 200 de grade. Servim cald.
Porții: 3-4