- făină - 250 de grame
- margarina - 100 de grame
- zahăr - 2 articole. linguri
- gălbenuș - 1 bucată
- maioneza - 1 st. o lingură
- apă - 2 articole. linguri
- fierte de pui fierte - 250 de grame (umplutură)
- conserve de pâine - 200 grame (umplutură)
- maioneza sau orice alt sos - Pentru a gusta (umplut)
- brânză tare - 150 grame (umplutură)
1. Setați făina într-un castron și adăugați zahăr. Se taie margarina marunt si se amesteca cu faina pana la consistenta friptului. 2. Într-un castron separat, amestecați gălbenușul de ou, maioneză și apă. Adăugați amestecul rezultat la masa de făină și frământați aluatul. Acoperiți aluatul cu o folie de plastic și puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră. 3. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți aluatul în matriță, făcând mici margini în jurul marginilor. Coaceți aluatul timp de 10 minute. Apoi, ridicați și înțepați suprafața cu o furculiță. 4. Lubrifiați aluatul cu maioneză sau sos. Ca un sos vă puteți amesteca smântână cu usturoi, se va dovedi foarte picant. Puneți șampiunele pe aluat, apoi puneți carnea de pui și presărați-le cu brânză rasă. Coaceți în cuptor timp de încă 30 de minute. Taiati pizza in felii si serviti.
Porții: 8