1. Faceți aluatul. Într-un castron mic, amestecați laptele cu 2 linguri de apă caldă. ext
- lapte la temperatura camerei - 3 Ст. linguri (tort)
- drojdie uscată - 1 3/4 lingurițe (tort)
- untul unsal la temperatura camerei - 6 ani. linguri (tort)
- zahăr - 3 articole. linguri (tort)
- sare - 1 lingurita (tort)
- ouă - 1 bucată (plăcintă)
- făină - 1 3/4 Cupe (plăcintă)
- sirop de porumb - 3 1/3 Art. linguri (umplutură)
- extract de vanilie - 2 1/2 lingurițe (umplutură)
- untul unsal la temperatura camerei - 12 lingurițe (umplutură)
- zahăr - 1 1/2 cești (umplutură)
- sare - 1/2 lingurita (umplutura)
- ouă - 1 bucată (umplutură)
- făină - 180 grame (umplutură)
1. Faceți aluatul. Într-un castron mic, amestecați laptele cu 2 linguri de apă caldă. Adăugați drojdia și o bateți ușor. Amestecul ar trebui să spume puțin. Cu un mixer electric, bateți untul, zahărul și sarea. Adăugați oul și biciul. Alternativ, adăugați amestecul de făină și lapte, biciuiți aluatul la viteză medie până când se formează o masă netedă, de la 7 la 10 minute. 2. Puneți aluatul într-un vas de copt. Acoperiți cu o folie de plastic sau un prosop de bucătărie curat, puneți-l într-un loc cald de la 2 1/2 la 3 ore, până când aluatul este dublat în volum. 3. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Într-un castron mic, bateți siropul de porumb cu 2 linguri de apă și extract de vanilie. Răciți untul, zahărul și sarea cu un mixer electric timp de 5 până la 7 minute. Adăugați oul și biciul. Alternativ, adăugați făină și amestecați până când este netedă. 4. Îndepărtați toppingurile peste aluat și spalați ușor cu o mistrie pentru a obține un strat neted. 5. Coaceți tortul timp de 30 până la 45 de minute, până când maro auriu este deasupra. 6. Lăsați să se răcească sub formă, apoi se presară cu zahăr pudră și se taie în felii.
Porții: 16-20