Încet și corect
Mișcarea lentă a alimentelor a avut loc în Italia în 1986 și astăzi are milioane de adepți din întreaga lume. Acesta este răspunsul Europei la fast-foodul american, cu grăsimi saturate și calorii "goale". Produsele dietetice utile și delicioase sunt considerate lider printre toate alimentele cu conținut ridicat de calorii. Fanii unei mese de repaus percep procesul de absorbție a cina ca o artă. Deci, masa clasică în stilul "sloughfood" este prezența oamenilor apropiați, servirea elegantă, decorarea pricepută a vesela, băuturile atent selectate, bucuria plăcută a fiecărei bucăți. O condiție prealabilă este de a găti totul, de la produse de înaltă calitate, chiar înainte de servire. Nu sunt găluștele grase timp de trei zile și căldură în mod repetat. În coșul de produse "Sloughfooders" - pește de mare, carne de vită, verdeață, legume, ulei de măsline, cereale și pâine proaspătă cu crustă crocantă. Vă întrebați că un astfel de meniu diferă de cina într-un restaurant delicios? Faptul că se întâmplă în fiecare zi acasă cu familia și este pregătit de propriile mâini.
Cynthia Nixon. Steaua seriei "Sex and the City", chiar și ocupată pe scenă, încearcă să aloce timp pentru a se împrospăta cu produse dietetice utile și cu bun gust și delicioase.
Direcția susține una dintre regulile de bază ale dieteticelor - o mestecare lentă și temeinică a alimentelor. Acest lucru nu numai că facilitează munca stomacului și protejează împotriva balonării și a arsurilor la stomac, dar ajută să mâncați mai puțin. Corpul este proiectat astfel încât semnalul de saturație să intre în creier la numai 20 de minute după ce prima piesă a fost înghițită. Astfel, cu cât mestecați mai încet, cu atât mai puțin aveți nevoie de alimente. În plus, percepând procesul de aport de alimente ca o miniserie, puteți scăpa de obiceiul de gustare grabnică decât oribil. Produsele dietetice utile și gustoase sunt consumate în prezent de un număr mare de oameni moderni care sunt îngrijorați de sănătatea lor.
Se potrivește din punct de vedere organic
Merele și grâul marcate "organic" cu mult timp în urmă au devenit familiar europenilor și americanilor care urmăresc dieta lor. Unele dintre cele mai uluitoare roșii care costă de două sau trei ori mai mult decât bărbații lucios de la supermarket sunt, de fapt, mai delicioase și mai plăcute decât absența pesticidelor și a OMG-urilor. Costul ridicat este explicat pur și simplu - munca manuală, prin care sunt cultivate daruri utile de grădini și livezi, este foarte apreciată. Organice pot fi varza, carne, lapte, ceai și chiar dulciuri. Puteți cumpăra delicatese naturale, precum și produse dietetice utile și delicioase într-un magazin specializat sau într-un departament corespunzător dintr-un supermarket și încercați într-un restaurant în stil organic. În țara noastră, acesta din urmă nu a fost încă respectat. Cu toate acestea, cu rolul furnizorilor de mere ecologice, ne confruntăm cu succes cu bunica de pe piețe.
Julia Roberts mănâncă produse dietetice utile și delicioase numai cu ferme ecologice. Chiar și la set, nu schimba obiceiurile și vă cere să adăugați lapte proaspăt la cafea de la vaci sănătoase.
Produsele fără pesticide dăunătoare sunt cu siguranță utile, exclud o intoxicare cu nitrați și metale grele și, mai puțin frecvent, cauzează alergii. De regulă, acestea sunt sezoniere, crescute sub soare și, prin urmare, mult mai gustoase.
Valoare suplimentară
Realitățile cruciale ale civilizației, produse care conțin un număr mic de elemente nutritive, îi forțează pe oamenii de știință să inventeze pastile magice și alimentele cosmice care ar umple lipsa de "substanțe ale vieții". Prin urmare, borcane cu o varietate de aditivi alimentari decorează campionii de bucătărie cu un stil de viață sănătos. Și nu numai ei. Printre preferatele se numără așa-numitele alimente fortificate: lapte fortificat, sare iodată, suc de portocale cu calciu, iaurt cu bifidobacterii, ouă cu seleniu, paste cu omega-3 și multe altele. Mai ales Japonia a reușit în acest sens, unde aditivii folositori se găsesc nu numai în iaurt, ci și în deserturi, chiar și în guma de mestecat. Produse dietetice utile și delicioase sunt, de asemenea, acele produse care nu au suferit tratament termic și au fost cultivate într-un mod natural.
Reese Witherspoon se regăsește în mod regulat cu biscuiți fortificați și cu un complex de aminoacizi, iar Cher nu poate trăi o zi fără alimente aromate cu vitamina E.
Astfel de produse dietetice sănătoase și delicioase sunt bine incluse în meniul copiilor sau al persoanelor care se recuperează de la boli. În general, produsele obișnuite de calitate vor aduce o persoană mai multe beneficii decât un astfel de hrana spațială.
Nici pește, nici carne
Într-un picior, vegetarienii care au abandonat tot ce a alergat și plutea odată, iubitorii verzi, tofu și orez brun au devenit mai activi. Cu toate acestea, ei nu disprețuiesc și friptura suculentă, dar numai ocazional. Mult mai des se lasă legume, nuci, boabe încolțite, cereale, leguminoase, pâine, fructe. Diferența este în consumul periodic (de trei până la patru ori pe lună) de carne, lapte, pește și ouă. Urmasii acestui tip de mancare se numesc flexitari (sau sapte vegetarieni) si cu consistenta de invidiat isi extind randurile. Clasicii (vegetarieni stricați) critică fleketarii pentru că nu au nimic de-a face cu ei, este neclar ce obiective urmăresc și, prin urmare, nu poate fi numită o mișcare. Cu toate acestea, în 2003, termenul "phlelexetrian" a fost recunoscut ca fiind unul dintre cele mai menționate în presă.
Magnificul Sharon Stone păstrează o formă uimitoare datorită acestei diete. Zi de zi, ea sta pe salate de la verdele proaspăt și mănâncă fructe în loc de desert. În același timp, îi place să încerce fripturile de somon și chiar uneori își permite să grătească carnea de vită cu un pahar de vin uscat.
Vegetația parțială este una dintre cele mai adevărate soluții dietetice. O cantitate mare de alimente din plante furnizează vitamine și fibre și nu supraîncărcă corpul. În același timp, consumul de carne, pește și păsări dă organismului cantitatea necesară de material de construcție - proteine. Produsele lactate furnizează aminoacizi și calciu. Rezultatul este o formă bună și stare excelentă de sănătate. Mai mult decât atât, este tocmai o astfel de dietă de produse dietetice utile și gustoase caracteristice ficatului de lungă durată.
Bineînțeles!
Pătrunjel cultivat pe pervazul său propriu? De ce nu? În primul rând, ierburi proaspete în salată pe tot parcursul anului cu toate vitaminele însoțitoare. În plus, este foarte la modă. Nu e de mirare că celebritățile de la Hollywood au luat ecotrend la urale. Ei nu sunt obișnuiți cu scări mici, de aceea nu pun doar pe vase cu marar, cumpărau ferme și scoteau paturi. Totul pentru a fi sigur de puritatea și utilitatea a tot ceea ce intră în plăcile lor. Nu este necesar să devii un grădinar avid pentru a menține o tendință la modă. Este suficient să găsiți pe piața cea mai apropiată "agricultor" propriu, care va livra în mod regulat proaspete plante proaspete, legume și fructe la masă direct din grădină.
Chef-ul britanic Jamie Oliver, pregătindu-se pentru următoarea lansare a spectacolului său culinar, merge exclusiv pe piață. Reese Witherspoon înserează paturi cu varză și morcovi.
Legume și fructe proaspete, produse dietetice utile și delicioase - este întotdeauna bună. Dacă le crești singuri, asigură puritatea și calitatea produsului. Dacă cumpărați produse de pe piață, încercați să vă asigurați siguranța acestora. Cel puțin, cereți un certificat - tot ce intră pe piețele organizate este testat în mod necesar.
Noi bem ceai?
O băutură grozavă numită "ceai" a fost recunoscută și iubită cu mult timp în urmă și, recent, se confruntă din nou cu un vârf de popularitate. Dacă cozile anterioare se aliniază la casele de cafea mobile, acum oamenii aleg ceai. Încetinesc încet, se dedau la case de ceai. Acolo puteți încerca nu numai un fel de băutură nouă, ci și să vă alăturați sacramentului ceremoniei de ceai. Apropo, în astfel de instituții, beți doar și numai ceai. Adăugările sub formă de deserturi și țigări nu sunt binevenite - de fapt, ele pot distorsiona gustul unui tratament nobil. Însă cele cincizeci de zile de tradiție englezească, din care oamenii din Marea Britanie nu se grăbesc să refuze, sunt întotdeauna însoțite de dulciuri și pâine prăjită cu gem.
Madonna, spunând la revedere lui Angy Guy Ritchie, nu dorea să se despartă de un obicei cu adevărat englez. Înainte de fiecare concert, pop diva bea cu siguranță o ceașcă de ceai cu o lamă. În dependență de ceai, se mai văd două vedete britanice: David Bowie, încrezător că băutura afectează în mod magic inima și Kate Moss. Modelul de top admite că bea 12 cești de ceai pe zi. Cântăreața franceză Patricia Kaas este un alt producător de ceai faimos. Ea crede că ceaiul este ceva de genul unui suvenir, iar din toate călătoriile îi scoate soiurile ciudate. Desi in zilele de lucru cantareata prefera ceaiul Lipton si in fiecare dimineata incepe cu ea.
Popularitatea ceaiului este destul de ușor de înțeles. La urma urmei, soiuri de băutură miracol - o mare varietate. Negru, verde, alb, roșu, fructat, pe bază de plante, ghimbir ... Printre acest soi, puteți alege exact ceea ce vă place și obține efectul dorit. Un ceai se va relaxa și se va liniști, celălalt va ajuta să se înveselească și să-și recapete tonul. În plus, ceaiul este o sursă de vitamine, antioxidanți și substanțe nutritive care ajută la îmbunătățirea organismului într-un mod foarte plăcut.