Cartea de vizită a primului trimestru este o toxicoză. Este adevărat că unele mame viitoare sunt norocoase - nu le chinuiesc.
Nu vă răsfățați cu salata de varză, dacă nu sunteți mulțumit de unul, numai de felul lui. Stai. Timpul lui va veni! Ginger sau ceai de mentă (câteva frunze de turnare cu apă fiartă și adăugați o lingură de miere) cu o mână de nuci (cu excepția arahidei) sau cookie-uri ușoare de nuci vă vor ajuta să săriți înapoi dimineața. Și după-amiaza, încercați încet salate și supe de legume. Acum, corpul tău se restructurează în mod activ și se adaptează la un nou stat. Și mai întâi trebuie să ai grijă de nevoile copilului.
Are nevoie de: acid folic, zinc, cupru și seleniu, pentru a preveni defectele congenitale ale măduvei spinării, necesare creșterii și reproducerii celulare; vitaminele E, B6 și magneziu, care reduc riscul de avort spontan care are loc în săptămâna 9-12; iod, cobalt și seleniu, sunt necesare pentru miezul glandei tiroide.
Biscuiti cu burete
- 3 alburi de ou,
- 200 g de zahăr,
- 300 g de nuci,
- 2 linguri. linguri de orice sirop
Ouăle au bătut într-o spumă groasă și apoi, în timp ce continuă să bată, adăugați o linguriță de zahăr și șlefuiți pe niște nuci de măcinat cu carne. Aplicați ușor masa pe o tavă de copt, cu ulei, sub formă de inele și cercuri. Coaceți pe o căldură foarte scăzută (100 ° C) timp de 30-40 de minute. Răciți cookie-urile cu sirop și presărați cu nuci zdrobite.
Broccoli soufflé
- 300 g broccoli,
- 1 ceapă,
- 150 g de brânză,
- 1 lingura. o lingură de unt,
- 2 linguri. linguri de smantana,
- 2 ouă,
- 1 lingura. o lingură de pesmet
Broccoli gătiți timp de 4 minute, răciți, amestecați cu o furculiță. Ceapa fin tăiat și salvați pe ulei, se combină cu varză, sare, piper. Brânză de sodiu pe o răzătoare mare. Se recoltează gălbenușuri de proteine, se amestecă proteinele, se amestecă gălbenușurile cu smântână și brânză, se adaugă broccoli. Proteinele intervin cu grijă în masă. Formați mucegaiul cu ulei, presărați cu pesmet. Se pune sufla, se coace timp de 20 de minute la 180 ° C.
În mod constant te simți amețit și slab? Anemia în această perioadă este o apariție frecventă.
Atât toxicoza puternică, cât și întreruperea intestinului pot declanșa o scădere a nivelului de hemoglobină. Conținutul de sânge al acestei substanțe este considerat a fi în intervalul 120-160 g / l. Dacă acest indicator este mai mic de 110 g / l, atunci aveți o formă ușoară de anemie. Într-o dietă zilnică, de regulă, numai 12-15 mg. Și numai 2-2,5 mg este asimilată. Pentru a acoperi nevoia corpului pentru acest element, mâncați mai mult de ficat, hrișcă, sfecla și mere. Nu uitați de verdeață și de citrice. La urma urmei, vitamina C ajută la absorbția fierului, nu se găsește doar în portocale și grapefruit, ci și în coacăze negre, pătrunjel, varză și, de asemenea, în toate produsele gustoase și sănătoase pentru femeile însărcinate.
Supă cu spanac
20 de minute
2 porții 1380 kcal
100 de grame de înghețată de spanac sau o grămadă de proaspete, 1 lingură de ulei de măsline, 1 ceapă, 1 praz (parte albă), 1 cartof, 1 pahar de apă, 1/4 linguriță de mazăre, 1 frunză de dafin, sare, piper, smântână.
Ceapa fin tăiat și pune într-o tigaie cu ulei preîncălzit, passeruyu 5 minute. Se adaugă cartofii tăiați, se toarnă puțină apă și carcasă timp de 10 minute. Apoi puneti spanacul, apa, adaugati marjoram, frunza de dafin, sare, piper. Gatiti, amestecand, 3 minute. Se toarnă într-o cratiță, se lasă să se răcească, se amestecă cu un blender. Preîncălziți și serviți cu smântână.
Ar trebui să acordați o atenție deosebită activității intestinului. Mancati alimente bogate in fibre.
Scăderea tonului intestinal conduce la o încetinire a proceselor digestive și la reechilibrarea slabă a produselor gustoase și sănătoase pentru femeile însărcinate. Și acest fenomen, din nefericire, este familiar cu 57% dintre mamele care se așteaptă. Odată cu apariția constipațiilor, puteți face față rapid meniului. Mănâncă mai multe produse din lapte acru și fructe uscate, toate aceleași legume, ele conțin o mulțime de fibre, stimulând activitatea intestinelor. Excludeți terciul de piure, jeleu, supe mucoase, produse de patiserie, ceai, cacao și ciocolată. Este bine să începeți ziua cu un pahar de apă sau cu suc răcit și terminați cu iaurt cu fulgi de ovăz, fulgi de porumb sau cu un măr coapte cu boabe și stafide. Bogat în fibră, orez brun, de asemenea, nu uitați să includeți în meniul dvs.
Iaurt cu fulgi și fructe
1 ceasca de iaurt natural, 1 lingura. o lingura de fulgi de ovăz, 1/4 măr, 1/2 banană, mai multe mandarine sau felii de portocale.
Fructele se spală bine. Banana și coaja de mandarină. Toate tăiate în bucăți mici, se toarnă într-un pahar. Se adaugă fulgii și se umple iaurtul. Se amestecă amestecul cu iaurt și se mănâncă imediat cu o lingură sau se lasă timp de 15-20 minute, astfel încât fulgii sunt umflați. Dacă se dorește, amestecul poate fi amestecat cu un amestecător.
Mere de copt
2 mere, 25 g unt, 1/2 lingurita de scortisoara, 1/2 cana de stafide, o mana de cireșe confiate sau congelate, 2 linguri. linguri de orice sirop, 1/2 cana de apa.
Merele (de preferință soiurile semispătite) se spală bine, se taie miezul și se lipește în mai multe locuri. Uleiul se freacă cu o scorțișoară de scorțișoară, se adaugă stafide și cireșe. Umpleți cu un amestec de mere. În partea de jos a vasului de copt, turnați puțină apă și puneți merele acolo. Gatiti cuptorul timp de 20-30 minute pe foc mediu. Înainte de a alimenta câmpurile cu sirop.
A patra lună
Este timpul să crească valoarea nutrițională a alimentelor! În alimentele pe care le consumați, trebuie să existe suficiente proteine, grăsimi și carbohidrați.
În a doua jumătate a sarcinii, bebelușul se dezvoltă și se dezvoltă intens. Placenta este formata in mod activ, cantitatea de lichid amniotic creste, incarcarea pe toate organele si sistemele corpului tau este acum maximizata. În ciuda acestui fapt, starea dumneavoastră sa îmbunătățit. Același lucru se poate spune despre apetitul și starea de spirit. Mănâncă pentru sănătate! Dar nu uitați că dieta corectă este o garanție a bunăstării. Proteinele de origine animală durează mai mult în stomac și au un efect incitant asupra sistemului nervos. Prin urmare, preparați carnea și peștele dimineața și nu mâncați prea mult.
Uleiul de măsline conține acizi grași omega-9, care împiedică depunerea colesterolului pe pereții vaselor.
Brânza de brânză, ca brânza, este bogată în calciu. Și acest microelement este cunoscut ca un material de construcție pentru sistemul osos de miezuri.
Ouale sunt valoroase în colina, care joacă un rol important în dezvoltarea regiunilor cerebrale embrionare asociate cu memoria.
Carnea (carne de vită, iepure, pui și curcan) este principala sursă de proteine de înaltă calitate de origine animală.
Fasolele conțin până la 30% proteine. Potrivit conținutului său, acesta poate concura cu carnea sau peștele. De asemenea, conține micro- și macroelemente valoroase: potasiu, calciu, magneziu, zinc, cupru.
A 5-a lună
Ficatul copilului a început deja să lucreze și produce bile. Includeți în meniul dvs. produse care sunt bogate în acizi grași utili.
Lapte, chefir, brânză de vaci, iaurt, carne și pește fiert, brânză brută, precum și legume, porumb și ulei de măsline sunt deosebit de importante pentru dumneavoastră. Acestea conțin proteine de înaltă calitate și aminoacizi esențiali. Dar dacă vorbim de produse lactate, ele sunt încă celebre pentru fosfor și alte substanțe necesare creșterii și dezvoltării fătului. Toate acestea sunt bune, dar unde sunt chiflele, brioșele, prăjiturile? .. În a doua jumătate a sarcinii, toate acestea vor! Dar atenționăm: acum, când câștigați intens în greutate (în mod ideal, aproximativ 300-450 g pe săptămână), gândiți-vă mai mult la mâncare. Off, carbohidrați goi! Numai dulciuri utile!
Ulei de măsline cu ierburi
5 minute 2 porții 1200 kcal
25-30 ml de ulei, 1 lingurita de ierburi (italiana, franceza)
Se amestecă bine untul cu ierburi. Serviți-le salate, puneți pâinea în ea. Puteți adăuga usturoi la amestec. Și el, ca iarba, trebuie neapărat să fie uscat. Și pentru a obține aburi de usturoi parfumat, se presara cu un astfel de ulei bagheta tăiat în felii și se usucă în cuptor. Uleiul poate fi de asemenea lubrifiat cu pene de cartof, pui și curcan înainte de coacere.
Borsch cu fasole
1-2 sfecla, 1 cartof, 1 morcov, 1/2 ceapa, 100 g varza, 1/4 cana de fasole, 1 lingura. o lingură de pastă de roșii, o linguriță de oțet și zahăr.
În timp ce boabele se prepară, salvează sfecla, morcovii și ceapa fin tăiată. Se amestecă cu roșii, oțet și zahăr, se pune un minut. Puneți cartofii tăiați într-o oală de apă fierbinte (1 L), după 10 minute - varză tocată și după 2 minute - restul de legume. Aduceți la fierbere și adăugați fasolea finită. Așteptați 5 minute la un foc mic.
A 6-a lună
Mai ales rapid în acest moment, mușchii și sistemul osos al copilului se dezvoltă. Prin urmare, are nevoie de calciu
Pentru a suplimenta lipsa de calciu
Cu toate acestea, nu se poate speranța că produsele vor oferi rata zilnică necesară de calciu pentru tine și miezuri. Dacă testul de sânge biochimic a arătat că calciul nu este suficient, medicul vă va sfătui să luați un medicament special. Apoi sistemul osos al copilului și dinții vor fi puternici.
Salată de fructe în ananas
1 ananas, 1/2 măr și portocaliu, 1/2 pahar de stafide, mai multe cireșe, 4 nuci, 1 lingură. Lingura de cremă bătută
Tăiați partea de sus a ananasului "43 și scoateți cu grijă carnea, scoțând miezul. Merele și portocalele, după ce au fost curățate, tăiate în bucăți mici, tăiați doar pulpa de ananas, adăugați stafide spălate și cireșe. Fructează toate fructele în ananas, și decorează cu frisca.
Regula principală de a mânca
Acum trebuie să mâncați alimente proaspete în care se depozitează cea mai mare cantitate de alimente neschimbate și substanțe biologic active (legume proaspete, fructe și fructe de pădure).
Deci te-ai dus la întindere acasă! Pregătiți pentru naștere - ne uităm la greutate!
Motto-ul dvs. este "nu suprascrie"! Și eu și fâșiile. Mulți experți recomandă să treacă la alimentele vegetale. Este dificil? Cum ar fi norocul, vreau să mănânc astăzi și acum? Sucurile de legume și salatele nu inspiră ... Cum nu pot avea carne? 100 de grame de carne pe zi sunt suficiente pentru tine. Amintiți-vă că excesul de proteine animale reduce elasticitatea țesuturilor perineale, pentru a evita ruptura, aveți grijă de felurile de mâncare din carne. Și dacă nu vă puteți permite să renunțați la o mielă mirositoare, pregătiți-o cu o farfurie potrivită, de exemplu, cu prune. Sunt potrivite, de asemenea, chiftele ușoare cu spanac sau budincă cu aer aburit. Apetisantă! Nu uitați să vă depozitați fructe uscate și să le mâncați în fiecare zi. Caisele uscate, prunele, stafidele stimulează perfect activitatea intestinelor.
A 8-a lună
Timp pentru pește și pectină! Primul va avea grijă de dezvoltarea creierului copilului, iar al doilea va purifica corpul de toxine.
Acum, creierul bebelușului crește în mod rapid: cu 100 de mii de celule pe minut! Pentru creșterea creierului, sunt necesare acizi grași polinesaturați (aceștia reprezintă 2% din creier), introduc mai mulți pești marini, care pot duce la infecții cu paraziți, viruși și bacterii. - Tulburările digestive sunt un lucru obișnuit în stadiile ulterioare ale sarcinii. - surse de pectină, care stabilizează metabolismul și vă vor "conduce" tractul gastro-intestinal "somnoros".
A 9-a lună
Reduceți conținutul de calorii al vaselor. Dar asigurați-vă că au vitamine și oligoelemente necesare. În ultimele săptămâni de sarcină, includeți carbohidrați complexi.