În zilele noastre există un număr imens de soiuri de dovleci, există specii perene, decorative și chiar și cele care nu pot fi consumate. Astăzi vom vorbi despre cele mai obișnuite dovleci, de asemenea, are aproximativ o sută de rude. Multe soiuri de dovleac sunt folosite pentru alimente, de asemenea, ele fac suc foarte gustos și sănătos.
Ce este în compoziția sucului de dovleac
În prezent, nu mai este un secret pentru nimeni că sucurile de legume sunt un fluid structurat care are un efect benefic asupra organismului. Un dovleac comun nu este, de asemenea, nici o excepție, este 90% din lichid constă din acest lichid, astfel încât poate beneficia foarte mult sănătatea dumneavoastră. Sucul de dovleac este bogat în caroten, săruri minerale, grăsimi, proteine și vitaminele A, B, E și K. Sucul unic al dovleacului îl face să conțină vitamina K. Această vitamină normalizează coagulabilitatea sângelui și este conținută numai în dovleac, în alte legume, practic nu se întâmplă.
Cel mai important ingredient din sucul de dovleac este pectina. Acesta joacă un rol important în metabolism. Pectina reduce concentrația de colesterol în sânge, normalizează activitatea intestinului, normalizează circulația periferică. Sucul de dovleac are capacitatea de a purifica corpul nostru de diverse substanțe nocive: pesticide, toxine și chiar elemente radioactive.
Proprietățile sucului de dovleac
Conținut în suc de dovleac Vitami A și E combate ridurile și ajută la menținerea tinerilor, vitamina B menține unghiile și părul sănătoși și, de asemenea, ajută la scăderea stresului. Un alt suc de dovleac este util pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare. Sucul de dovleac dă corpului energia și forța, combătând răcelile. Chiar și insomnia poate fi înfrântă cu ajutorul sucului de dovleac.
Deoarece sucul de dovleac este un produs dietetic valoros, acesta trebuie administrat copiilor. Gastroenterologul și nutriționistul vor da cu siguranță recomandări cu privire la beneficiile sucului de dovleac și vor spune despre consumul zilnic al consumului său, dar în medie sucul ar trebui să fie beți în cantitate de 2-3 pahare pe zi.
Normă de utilizare a sucului de dovleac
Oamenii care sunt în stare bună de sănătate se recomandă să bea un pahar de suc de dovleac cu 30 de minute înainte de masă ca măsură preventivă. Pentru a îmbunătăți gustul de suc de dovleac, se poate adăuga mere sau suc de morcovi. De asemenea, puteți adăuga suc de lamaie. Un astfel de amestec vă va da corpului toate vitaminele și mineralele necesare care vor aduce multă beneficii corpului uman.
Cu unele boli, consumul de suc ar trebui să crească de trei ori pe zi. Cursul de suc de băut timp de cel puțin 10 zile, la un moment dat ar trebui să bea cel puțin 100 ml.
Ce fel de probleme poate ajuta sucul de dovleac?
Cei care suferă de insomnie, vă vor ajuta să adormiți jumătate de pahar de suc de dovleac cu miere. Dovleacul are capacitatea de a normaliza munca în organism, rezultând într-o persoană care adăpostește repede.
Cu suc de urolitiază trebuie consumat 100ml. De 3 ori pe zi timp de 10 zile. Asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră. Cursul de suc de dovleac poate fi repetat după 14 zile.
Cu obezitatea, trebuie să extindeți dieta în detrimentul fructelor și legumelor, în timp ce faceți zile de descărcare, folosind doar suc de dovleac. Pentru a obține un rezultat vizibil, zilele de repaus trebuie efectuate de 3 ori pe săptămână. Este recomandabil să nu mai mâncați după ora 18:00.
Cei care suferă de diabet pot consuma în mod regulat suc de dovleac, după un aport constant este necesar să se doneze sânge pentru analiza zahărului în sânge.
Medicina tradițională sfătuiește bărbații cu boală de prostată să bea în fiecare zi un pahar de suc de dovleac timp de trei săptămâni.
Sucul de dovleac este aplicat extern atunci când vindecă acnee, arsuri, eczeme, acnee.
Suc de dovlecel in produse cosmetice
Rețeta pentru o mască nutritivă din sucul de dovleac: Se amestecă: 3 linguri de dovleac, 1 gălbenuș de ou și 1 linguriță. miere, pune pe pielea feței și țineți-o timp de 10-15 minute, după care totul este spălat.
Tonic pentru toate tipurile de piele: Un strat subțire de vată de bumbac sau o pansament tifon, pliate în mai multe straturi, înmuiați sucul de dovleac și aplicați pe față. Țineți bandajul de tifon cu acest compus timp de 15-20 de minute. Apoi clătiți-vă fața cu apă rece. Această procedură trebuie repetată de trei ori pe săptămână. Este de dorit să se efectueze 20 de astfel de proceduri.
Reteta de suc de dovleac
Luați un dovleac curățat în cantitate de 500 de grame, o lămâie întreagă și 100 de grame de zahăr. Dovleacul trebuie racit pe un rastel fin, zaharul se fierbe in 1 litru de apa. Adăugați în apă fiartă cu zahăr dovlecelul dulce și stoarceți în acest amestec sucul de la lamaie. Se lasă să se răcească ușor și se amestecă cu un mixer. Păstrați sucul în frigider timp de cel mult o zi.
Suc de dovleac proaspăt stoarse
Pentru sucul proaspăt stors trebuie să luați un dovleac tânăr. Tăiați și curățați dovleacul și treceți prin storcătorul de fructe sau o presați prin tifon. Utilizați tort de ulei pentru măștile de față.
Cel mai bine este să stoarceți sucul chiar înainte de recepție, deoarece își pierde rapid proprietățile utile.
Se prepară suc de prescripție, de preferință, dimineața cu 30 de minute înainte de micul dejun.
Contraindicații ale sucului de dovleac
Sucul de dovleac este contraindicat persoanelor cu aciditate scăzută, predispuse la diaree și tulburări ale tractului gastro-intestinal. Trebuie menționat faptul că sucul este un laxativ puternic, deci poate provoca o agravare a acestor boli.