Puree Pumpkin Pentru cele mai multe retete de transplant biscuit, este nevoie de piure de dovleac, si am decis sa fac reteta separata pentru comoditate. Dovleacul de dovleac poate fi, de asemenea, mancat ca un desert separat, se dovedește dulce, blând, este util să-i dea copiilor, se adaugă la cereale (în special grâul și orezul). Concentrându-vă pe gustul dvs., piureul de dovleac poate fi gătit cu diferite condimente - anason sau scorțișoară.
ingrediente:- Dovleac 350 g
- Zahăr 2 linguri. l.
- Apă 200 ml
- Pasul 1 Pentru a face piure de dovleac, avem nevoie de un dovleac, zahăr și apă.
- Pasul 2 Curăță dovleacul din coajă, fibrele interne și semințele, tăiate în cuburi mici.
- Pasul 3 În tocană, oală sau o oală mică, toarnă cuburi de dovleac și zahăr, se toarnă în apă. Puneți mai întâi pe focul mediu, gătiți timp de 10 minute, apoi pentru cel mai lent foc și gătiți sub capac timp de încă 10 minute până când sunteți gata, amestecând uneori.
- Pasul 4 Se toarnă dovlecelul finit împreună cu siropul de zahăr format în timpul procesului de gătire, în vasul blenderului.
- Pasul 5: Realizați câteva secunde până când se obține o substanță de lustruit netedă.
- Pasul 6 Puneți piureul de dovleac într-un borcan, depozitați-l în frigider. Îl folosim ca ingredient suplimentar în coacerea sau în alte feluri de mâncare.