Fiecare fată știe că calea spre inima unui om stă în stomac. De aceea trebuie să vă stricați pe iubitul tău cu ceva delicios și consistent. Dieta masculină este diferită de dieta feminină: calorii, alimente și altele. Majoritatea bărbaților preferă feluri de mâncare din carne, deoarece sunt mai nutritive și capabile să ofere energia necesară pentru întreaga zi.
O să-ți deschid, dragi fete, un mic secret. Mulți tipi nu le plac complexitatea suplimentară în viață sau în mâncare. Ele sunt mai mult decât justificate și simple feluri de mâncare din carne, pasăre, pește și chiar ciocolată. Având în vedere toate aceste nevoi de sex masculin, vă oferim cele mai bune rețete pentru iubitul dumneavoastră.
Aripi de pui picante
Aceasta este o reteta pentru aripile de pui prajite in marinata din suc de lamaie.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de: 1 kg de coapse sau aripi de pui, lămâie, câteva ardei ascuțit, zahăr și sare, precum și puțină sos sau ketchup (la gust).
Pentru a găti astfel de aripi, veți avea nevoie de puțin timp. Mai întâi, amestecați toate ingredientele pentru marinadă, apoi frecați cu grijă amestecul rezultat într-un pui, înfășurați-l într-o pungă de plastic și agitați-l bine. Lăsați în frigider pornit pentru marinovki. În timp ce puiul va fi marinat, încălziți soba la 180 de grade. După o oră, așezați aripile de pui în cuptor și gătiți timp de o jumătate de oră.
Dacă doriți să preparați un fel de mâncare mai delicioasă, atunci puiul poate fi înlocuit cu creveți. Marinada folosește aceleași ingrediente.
2. Steak cu ulei de oțet piper
Aceasta este o rețetă pentru fripturi de vită cu vin de casă într-o marinată picantă.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de: 3-4 fripturi de steak, puțin ulei de măsline și un amestec de mazăre de ardei (roz, negru, verde, alb). Pentru a face sosul, ia 300-350 ml de vin rosu, putin piper negru, cateva catei de usturoi tocat, frunze de dafin, ulei de 170 ghee si cateva linguri de patrunjel tocat.
Mai întâi trebuie să faci sos de friptură. Pentru aceasta, fierbeți un vin roșu cu o frunză de laur, usturoi și mazăre de coacăze negre. Lăsați vinul să se răcească și apoi amestecați într-un amestecător cu pătrunjel, sare cu unt. Amestecul rezultat trebuie plasat în frigider până când se răcește complet.
Fiți implicați în pregătirea fripturilor. Se amestecă fiecare amestec de ardei grași de ardei, sare și ulei de măsline. Apoi se prăjește cu o tigaie. Frigerii necesită trei minute pe fiecare parte. Când serviți, puneți ulei de vin pe fripturi și decorați-vă cu verdele.
Piele de pește
Aceasta este o rețetă pentru turta de pește cu cartofi și brânză rasă.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de: 400-500 g file de pește, 350-400 g file de somon, 650 ml lapte, ceapă, 4 ouă, 100 ghee ulei, 4 căței, 2 frunze de dafin, o grămadă de patrunjel, 1 kg de cartofi , 50 de grame de brânză rasă și 50 de grame de făină, puteți adăuga puțin nucșoară.
Într-o tigaie adâncă puneți peștele, umpleți-l cu 500 ml de lapte. Se dizolvă ceapa în patru părți și se introduce o garoafă în fiecare dintre ele. Adăugați frunza de ceapă la pește și fierbeți la foc mic după fierbere timp de 10 minute. După aceea, răciți laptele și mutați peștele în partea opusă. Ouăle trebuie să fie fierte, tăiate în patru bucăți și puse împreună cu un splayer pe pește.
Pentru a găti sosul, trebuie să topiți untul, apoi adăugați lapte, pește și făină. La focul lent cu amestecare constantă, respectați sosul. Când devine o consistență uniformă, se condimentează cu sare și se adaugă nucșoara și apoi se toarnă peștele în ea.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Din cartofii fierți, faceți cartofi piure, adăugați lapte și uleiul rămas. Puneți pește, presărați cu brânză și coaceți timp de 30 de minute.
Roșie carne de vită cu sos de vin
Aceasta este o rețetă pentru o carne de vită uimitoare de carne de vită într-un sos de vin.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de: 1,5 kg file de carne de vită cu un strat de grăsime grasă, 400 ml de bulion de carne de vită, 200 g de vin, 2 lingurițe. lingura de sare si piper dupa gust.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Sare de sare de carne cu un aspersor, apoi puneți-l în cuptor și se prăjește până când se găsește sucede. După aceasta, întoarceți-l spre cealaltă parte și coaceți timp de 30 de minute. Apoi scoateți gurajele și împachetați folia.
Pentru a pregăti sosul, scurgeți grăsimea în care a fost preparată carnea de vită, încălziți-o, adăugați vinul acolo și fierbeți puțin peste căldură scăzută, apoi adăugați supa de carne și gătiți timp de 5 minute, amestecând constant.
Înainte de a servi carne de vită friptă, tăiați carnea și turnați peste solul de suprafață. Această fel de mâncare se potrivește perfect cartofilor prăjiți și orezului.
Pește cu fenicul
Înainte de o cochilie copt cu fenicul și lamaie prăjită, nici un om nu poate sta.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de: bass mare - 1 kg, 1 lămâie, bulb de fenicul, rozmarin, cimbru, patrunjel, sare, piper alb și ulei de măsline.
Mâncarea este pregătită rapid și simplu. Luați o cochilie întregă și un mic prăjit în uleiul de măsline. În timp ce bibanul este prăjit, tăiați bine carnea de pasăre și fenicul, apoi puneți-le în cocoșul bibanului. Sare și piper. În recipientul de ulei de măsline se prăjește felii de lamaie. Când peștele este gata, adăugați la aceasta lamaie prăjită.
Cartof cartofi cu muștar
Cartofi se potrivește perfect cu carnea. Prin urmare, vă vom da o rețetă pentru acest cartof neobișnuit.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de: 1,5 kg de cartofi, sfeclă verde, 1 lingura. o lingură de muștar granulat, ulei de măsline, sare de mare și suc de o singură lămâie.
Tăiați cartofii la jumătate și gătiți până când se pregătesc jumătate în apă sărată. În timp ce cartofii vor fi gătite, gătiți dressingul. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de lamaie, uleiul de măsline și muștarul. Apoi puneți cartofii fierți pe o tavă de copt și coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute. Înainte de servire, amestecați cartofii cu muștar de muștar și adăugați verzi.
Salatele marocane cu vinete și miel
Această salată este perfectă pentru oa doua fel de mâncare. Este consistent și delicios.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de: 4 ciorbe de miel pe un os, 1 vinete, nuci de pin, mărar tocat, ardei roșu, suc de lămâie, ulei de măsline și puțină menta.
În primul rând, tăiați vinetele și prăjiți-le din două părți. Nu uitați să ardeți și sărutați. În timp ce vinetele vor fi prăjite, gătiți sosul. Pentru a face acest lucru, tocati ardeiul bulgar, marar si umpleti-l cu suc de lamaie. Apoi, prăjiți chiflele de miel la foc mare.
Înainte de a servi, puneți vinetele pe o farfurie mare, presărați-le cu sos, puneți 2 cotlete de miel acolo, presărați piulițele, mărarul și decorați cu crengi de menta.
Brânzeturi și frittata de vită
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de: umplutură de carne de vită - 500 de grame, un bulb (mare), 10 ouă, lapte 3 linguri. linguri, ulei de măsline, 150 de grame de brânză rasă, sare, usturoi și piper.
În primul rând, într-un castron mare, combinați ouăle cu lapte, mirodenii și o jumătate de brânză rasă. Apoi se prăjește ceapa cu carne tocată în ulei de măsline și apoi puneți-o în vasul de coacere. La carnea tocată și la ceapa se adaugă amestecul de ouă și brânza rămasă. Puneți frittata într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți până la gătit.
Acest vas este perfect combinat cu legume proaspete, supă, cartofi și chiar și o salată.
Sperăm că aceste rețete vă vor fi utile și, cu ajutorul lor, veți îndoi orice bărbat.