Sandwich cu curcan
Se amestecă într-un castron mic de iaurt și mustar cu hrean. Se fierbe pieptul de curcan în apă sărată. Clătiți felii de pâine în prăjitorul de pâine și ungeți sosul rezultat cu 4 toasturi. Puneți fiecare pâine prăjită în straturi: salată de salată, piept de curcan fiert, o cană de roșii și piper dulce, păstăi proaspete de mazare. Acoperiți toastul rămas.
- Pâine 8 felii
- Salată 12 frunze
- Turcia de sân - 300 g
- Tomate mari - 1 buc.
- Un piper galben mic galben - 1 buc.
- Tăieturi de mazare tinere -100 g
- Iaurt scăzut de grăsime - 150 g
- Mustar cu hrean - 3 linguri. linguri
- sare
Sandwich cu șuncă uscată și pere
- Bucătărie pentru sandvișuri 4 buc.
- Amestec de 300 g
- Sunca uscată - 120 g
- Fenicul - 1 rădăcină
- Pară roșie - 1 buc.
- Vasile - mai multe frunze
Pentru gustări de realimentare:
- Uleiul de masline - 1 lingura. o lingură
- Madeira - 1 lingura. o lingură
- Oțet balsamic - 2 lingurițe. linguri
- Usturoi - 2 cuișoare
- Dijon mustar -1h. o lingură
- Sare, piper roșu măcinat
Tăiați chiflele pentru sandwich-uri de-a lungul cărămizii, făceți ușor felii în prăjitor sau pe file. Se amestecă toate ingredientele pentru umplere, se toarnă într-o sticlă cu un capac cu șurub și se agită bine. Lubrifiați felii de role. Se amestecă amestecul de salate cu puțin oțet. Tăiați foarte subțire șunca uscată și împăturiți fiecare bucată cu un tub. Doar tăiați cu rădăcină rădăcina de fenicul și pere. Pregătiți un sandwich: puneți pe jumătăți o junglă de salată, salată, fenicul, o felie de pere, o frunză de busuioc. Se presară cu oțet și se acoperă cu a doua jumătate.
Sandwich cu ton și legume
Ungeți fileul de ton cu ulei de măsline, sare și piper. Se prăjește pe grătar timp de 8-10 minute, întorcându-se odată. Tăiați pâinea italiană în 4 bucăți. Tăiați fiecare dintre ele și rumeniți filetul timp de 1-2 minute. Se amestecă maioneza cu condimente. Puneți pe jumătate de jos de pâine prăjit pâine prăjite, pe ea - un cerc de roșii, 2 linguri. linguri de maioneză cu mirodenii, un sfert din legumele murate tăiate în bucăți mici și se acoperă cu oa doua jumătate de pâine.
- File de ton cu grosimea de 2,5 cm
- Uleiul de masline - 2 linguri. linguri
- Usturoi - 1 dinte
- Pâine focaccia italiană 30 cm lungime - 1 buc.
- Legume marinate picante (asortate) -300 g
- Tomate (mediu) - 1 buc.
- maioneză
- Condimente, sare, piper negru macinat
Sandwich "Caesar"
- Piept de pui -4 buc.
- Pansament pentru salata de Caesar 100 g
- Uleiul de măsline - 4 lingurițe.
- Usturoi - 1 dinte
- Băile de ciabatta (sau burgeri pentru hamburger) - 4 buc.
- Frunze mici de salată romano-8 buc.
- Parmezan pariat -50 g
- Ardeiul piper negru
Puneți piept de pui pe fileuri timp de 12-15 minute, odată ce ați răsturnat. Cu 5 minute înainte de a fi gata, ungeți-le cu o jumătate de salată. Se amestecă uleiul de măsline și usturoiul zdrobit. Tăiați ciabatta la jumătate și ungeți felii cu amestecul rezultat. Așezați-l pe grătar cu tăierea timp de 2-3 minute. Pregătiți un sandwich: în jumătatea inferioară a ciabattei, puneți carnea de pui, apoi frunzele de salată, turnați toiagul și stropiți cu brânză și piper. Acoperiți a doua jumătate.
Pizza în franceză
- Pâine franceză - 1 buc.
- Carne de vită sub formă de carne de vită - 500 g
- Pasta de tomate -170 g
- Grâu de ceapă verde
- Măsline - 1/2 cutie
- Parmezan tocat - 50 g
- Tomate (mediu) - 2 buc.
- Ardei gras - 1 buc.
- Brânză roșie - 200 g
- oregano
- Sare, piper negru macinat
Tăiați pentru o gustare o pâine franceză de-a lungul și prăjiți ambele părți pe gratar. Se prăjește brioșul în tigaie, se scurge grăsimea, se adaugă pasta de tomate, 50 ml de apă, ceapa verde tăiată fin, măslinele tocate, se presară oregano, sare și piper. Scoateți din căldură și adăugați parmezanul ras. Puneți acest amestec pe o pâine, puneți inelele tăiate în roșii și piper dulce, presărați cu brânză. Coaceți în cuptor timp de 8-10 minute.
Sandwich cu carne de vită
Îndrăzniți carnea de vită din fibre pentru gustări mici pentru gustări. Tăiați chiflele și le roșiți pe trestie cu salată de salată italiană. Puneți praful sau cuptorul în secțiuni timp de 1-2 minute. Încălziți restul de salate pe foc mediu și prăjiți carnea timp de 2-3 minute. Puneți carnea pe jumătățile de jos ale rolelor, în partea de sus cu fâșii de piper, anghinare și brânză. Coaceți încă 2-3 minute până ce se topește brânza. Acoperiți jumătatea superioară a ciupercului. Taiati carnea de vita in bucati mici (5-7 cm), puneti-le in ustensile de gatit neplacute, adaugati 100 ml de apa, dressing pentru salata, ierburi italiene si usturoi uscat, sare. Se acoperă și se coace pe foc mediu timp de 5 ore. Când carnea este gata, scoateți-o și împărțiți-o în fibre. Ardeiul roșu dulce tăiat în fâșii și se prăjește pe grătar. Puneți carnea în chifle de sandviș, decorați-vă cu fâșii prăjite de piper roșu.
- Carne de vită - 1,5 kg
- Pansament pentru salata italiana - 25 g
- Plante italiene -2 linguri. linguri
- Usturoi uscat
- Bucăți pentru sandwich -10-12 buc.
- Ardei roșu dulce -2 buc.
- sare
Sandwich cu avocado
- File de sân Turcia - 2 buc.
- Gata de servit pentru salata de Caesar - 100 g
- Uleiul de măsline - 4 lingurițe.
- Usturoi -1 denticle
- Pita - 4 buc.
- Frunze de salată romano
- Tomate (mediu) - 2 buc.
- Avocado - 1 buc.
- Parmezanul tocat
- sare
Sare pentru o gustare și se prăjește fileuri de curcan pe gratar timp de 12-15 minute, odată ce se întoarce. Cu 5 minute înainte de masă, ungeți jumătate din umplutura pentru salata de Caesar. Se amestecă uleiul de măsline și usturoiul zdrobit. Taie fiecare groapă și lubrifiați felia cu amestecul rezultat. Puneți grătarul timp de 2-3 minute. Pregătiți un sandwich: pe pita prăjită, puneți frunzele de salată, file de curcan, cerc de roșii, o bucată de avocado, dressing de salată, presărați cu parmezan ras. Acoperiți a doua jumătate a pita.
Centipede veselă
Tăiați morcovii într-o paie mare, de 2,5 cm lungime. Spread 2 linguri de tortilla. lingură unt de arahide și pune pe partea de sus a 1 lingura. lingura de jeleu de fructe de padure. Îndoiți tortilla și presați ușor, astfel încât să nu se dezintegreze, să se pună pe placa de tăiere și să se taie fiecare în inele. Așezați inelele de pe placă pentru a face centipedul. În loc de cap, puneți o tomată de cireșe, în loc de mustață, lipiți bastoanele subțiri. Tulpinile fac din paie de morcovi.
- Morcovi - 1 buc.
- Tortilla - 6 buc.
- Unt de arahide -150 g
- Căpșuni sau struguri -150 g
- Roșii cherry 6 buc.
- Cheddar Cheese
Focaccia cu brânză și șuncă
- Paine focaccia cu o grosime de 2,5 cm sau o hrană - 1 buc.
- Brânză tare - 30 g
- Spanac - 3-4 frunze
- Bacon - 50 g
- Unt 1 linguriță.
Tăiați focaccia de-a lungul pâinii, ungeți tăierea cu unt. Pe partea de jos a pâinii, puneți o felie mică de brânză, frunze de spanac și șuncă fin tăiată. Acoperiți umplutura cu jumătatea superioară a pâinii și prăjiți 3-4 minute pe fiecare parte pe căldură medie până când se topesc brânza.