Doriți să vă mulțumim pe cel ales pe 14 februarie? Apoi, pregătește-i un cadou special - o cină romantică pentru doi. Pentru cititorii noștri, am luat rețete interesante și simple pentru Ziua Îndrăgostiților.
Retete pentru Ziua Îndrăgostiților: salata "Fluide de pasiune"
Vă sugerăm să pregătiți un fel de mâncare neobișnuită pentru Ziua Îndrăgostiților pentru o persoană iubită folosind produse afrodiziace. Salata are un gust dulce plăcut și o aromă uimitoare.
Ingrediente necesare:
- creveți de dimensiuni medii-300-400 g;
- 2 banane;
- Varza de Peking - 200 g;
- castravete;
- o grămadă de struguri;
- 1-2 linguri. l. moale brânză cremă;
- pentru realimentare: verde, ulei vegetal, muștar; cu un vârf de zahăr și sare, nucșoară - pe vârful cuțitului.
Instrucțiuni pas-cu-pas:
- Gustările prelucrate se toarnă într-un amestec de ulei, verdeață și mirodenii timp de 30 de minute.
- Legumele și fructele sunt zdrobite, strugurii sunt tăiați în jumătăți. Amestecați ușor componentele preparate ale salatei cu brânză moale și împrăștiați masa rezultată în paiul porționat.
- Rotiți rapid creveții într-o tigaie uscată până la roz și roșu. Așezați fructele de mare pe legumele și fructele tăiate și adăugați o cantitate mică de marinadă la salată.
Retete pentru Ziua Îndrăgostiților cu o fotografie: fondant de ciocolată
Este recomandat să pregătiți un fondant francez cu o aromă minunată și un gust de neuitat la sărbătoarea tuturor iubitorilor. Baza sa este un aluat crocant cu biscuiți, cu adaos de ciocolată și o umplutură de topire în interior.
Ingrediente necesare:
- 5 oua de pui;
- 150 g unt și ciocolată neagră;
- 3 linguri. l. zahăr și făină de grâu;
- 1 lingura. l. praf de cacao de calitate.
Instrucțiuni pas-cu-pas:
- Spargeți ciocolata în bucăți și topiți-o împreună cu untul din baia de aburi.
- În masa de ciocolată răcită, turnați ouăle bătut cu zahăr, adăugați făină și amestecați bine amestecul.
- 2-3 linguri. l. Așezați aluatul lichid într-o matriță de gheață și trimiteți-l la congelator până când este complet solidificat.
- Am pregătit recipientele pentru desert de coacere: lubrifiați-le din interior cu unt, presărați fundul cu pudră de cacao.
- Se toarnă aluatul lichid prin mucegai, în mijlocul fiecăruia se pune un cub înghețat.
- Trimitem prăjituri dulci pentru a coace în cuptor timp de 10 minute. După această perioadă, pe suprafața tratamentului ar trebui să apară o fisură, ceea ce înseamnă că tratamentul festiv este gata.
Sfat: atunci când pregătiți un fondant de ciocolată pentru Ziua Îndrăgostiților, puteți experimenta cu rețetele de umplere, ascunzând bucăți de căpșuni în interiorul desertului. Gustul acru al boabelor va sublinia cu succes astringența și amărăciunea ciocolatei.
Reteta de tort pentru Ziua Îndrăgostiților: desert de pancake cu fructe și fructe de pădure
Pregătirea deserturilor festive cauzează adesea începători în dificultate. Vă oferim o rețetă simplă și ușoară pentru un tort delicios, bazat pe clătite de aur și merițe de aer.
Ingrediente necesare:
- pentru prăjituri: ou, 300 ml lapte, 4-5 st. l. făină și 2 linguri. l. ulei vegetal;
- pentru umplutura: o mână de piersici conservate, 2 linguri. l. trestie de zahăr;
- pentru meringue: proteine din două ouă, zahăr pudră - 60 g.
Instrucțiuni pas-cu-pas:
- În făina cusută, conduceți în ou și turnați laptele. Folosind o lingură sau o halo, amestecați aluatul într-o consistență omogenă. Ungeți tigaia uscată cu unt și prăjiți clătite până la maro auriu.
- Tăiați fructele prelucrate cu un cuțit și trimiteți-le într-o tigaie adâncă. Prajiti piersicile in zahar la foc mare timp de 3-5 minute.
- În partea de jos a formei împărțite, clătiți clătite, pe deasupra - umplutura, și așa mai departe de a face până când prăjiturile pentru tort nu se va termina.
- Am bătut albusurile de ou cu pudră de zahăr pe vârfuri tari și le acoperim cu desertul nostru simplu, dar foarte gustos. Îl coacem într-un cuptor la o temperatură de 130 de grade până când meringoul este gata. Asta este, un tort de fructe cu o crustă crocantă pentru Ziua Îndrăgostiților este gata.