Vindecarea kvass Proprietățile de vindecare ale plantelor pot fi folosite la prepararea kvassului. Kvass, infuzat cu plante medicinale, este mult mai util decât decoctul pe bază de plante. Kvas, pregătită pe baza salvie, crinul valei are o proprietate vindecătoare: îmbunătățește inima, stimulează pancreasul. Kvasul din salvie este deosebit de valoros pentru sănătatea umană și se recomandă să-l bei pe tot parcursul anului, nu numai vara. Fiți sănătoși!
ingrediente:- Apă 3 l
- Sage uscat 25 g
- Zahăr 1 lingură.
- Smantana 10 g
- Pasul 1 Pentru a găti kvass, trebuie să luați 3 litri de apă filtrată la rece (puteți de la sursă), iarbă de salvie uscată (farmacie), un pahar de zahăr, o linguriță de smântână (de casă).
- Pasul 2 Puneți planta de salvie într-o pungă de tifon, așezați încărcătura acolo, astfel încât punga să nu plutească în sus.
- Pasul 3 Într-un borcan de trei litri de apă pentru a acoperi zahărul, puneți o pungă de iarbă și încărcătură pe fund, astfel încât să nu plutească în sus, adăugați o linguriță de smântână. Se amestecă totul. Acoperiți gâtul vasului cu o tifon în trei straturi, fixați cu o bandă elastică. Puneți-l într-un loc cald întunecat.
- Pasul 4 După 10 zile, kvass este gata. În decurs de 3 luni nu-și pierde calitățile. Puteți bea 1 pahar pe zi timp de 20-30 de minute înainte de mese. După turnarea lichidului quass, este posibil să se adauge apă proaspătă și să se adauge zahăr la o linguriță per pahar de apă.