Puteți introduce brânză de vaci în meniul de crumbs, începând cu opt luni (artificială, copii cu rahitism sau anemie - înainte). Dă o jumătate de linguriță. Creșteți treptat doza pentru a o aduce la 20 de grame pe zi în 3-4 zile. În anul de prăjit ar trebui să mănânce 50 g de produs pe zi. Rețete simple și rapide din brânză de vaci cum ar fi bebelușul tău.
Care dintre ele ar prefera?
În ciuda superfoodness sale și valoare nutrițională, brânza de vaci nu este cea mai ușoară mâncare. Obișnuit ambalaj pentru adulți, cumpărat în magazin, copilul nu se potrivește. Nu este bun și piață. Este imposibil să verificați ce fel de lapte și cum este făcut. Este mai bine să utilizați un produs special pentru copii gătit în magazinele de alimente pentru copii din fabricile de produse lactate. Poate avea un conținut diferit de grăsimi: de la 3,8% (lapte) la 10% (cremoasă). Subțire, în mișcare sau pur și simplu recuperat de la un copil bolnav pentru a oferi brânză de vaci mai gros - are nevoie de putere suplimentară. Totuși, nu exagerați cu doza. Dacă bebelușul este prea gras, alegeți mai multe opțiuni dietetice. Făcatul de ovăz sub formă de cartofi piure sau cu bucăți întregi de fructe este sigur că vă mulțumim gourmet-ul. Dar totul este după aceea. Și pentru primele alimente complementare, brânza de vaci se va face fără aditivi. Citiți cu atenție eticheta de pe ambalaj: nu trebuie să conțină coloranți, conservanți sau arome. Dar produsul natural se deteriorează rapid, astfel încât conținutul semi-mâncat al cutiei pentru a doua oară nu poate fi oferit. Contraindicat de brânză de vaci pentru copiii care suferă de intoleranță la proteine din lapte de vacă și boli de rinichi. Cu alergii, va trebui să renunți la umpluturile de fructe.
Gătiți-vă singuri
Tehnologia de preparare a brânzei de vaci în ansamblu nu sa schimbat timp de multe secole. Puteți face din kefir sau lapte proaspăt (de preferință acasă, de la vaca "familiară"), oferindu-i un pre-acru. Pentru a accelera procesul, adăugați lapte în ferment, kefir sau smântână. Tipul de aluat este recomandabil pentru a discuta cu medicul dumneavoastră. Apoi, se încălzește într-o baie de apă până când se toarnă și se înclină pentru a tigaia. Astfel, voi puteți pregăti cantitatea necesară de produs proaspăt de consistență dorită.
Cottage Chewing Vermicelli
- 2 linguri. linguri de vermicelli
- 1 lingura. o lingură de brânză de vaci
- 1/2 lingurita lingura de unt
Mod de preparare:
Făină vermicelli sau orice alt paste făinoase (de preferință calibru mic). Se curăță cheagul printr-o sită. Se amestecă cu vermicelli finit, sezon cu o bucată de unt (dacă de la frigider, pre-topi). Puteți adăuga un marar mărunțit.
Dulciuri dulci
- 50g de brânză de vaci
- 2 linguri de făină
- 1 lingura. lingura de fulgi de ovăz
- jumătate de ou
- 1 lingurita de zahar
Branza de brânză se freacă printr-o sită, se adaugă făină, fulgi de ovăz, ouă și zahăr. Se amestecă bine toate ingredientele, formează găluște mici. Puneți-le în apă clocotită și fierbeți până la preparare (dar nu mai mult de 2 minute după ce acestea vin). Ușor de răcit, astfel încât miezul nu este ars, așezat pe o farfurie, câmpuri cu unt, smântână sau sos de fructe.
Desert cu mere și pere
- 50 g de brânză de vaci
- jumătate banane și măr
- 1 lingurita de zahar
Mod de preparare:
Acasă sau cumpărat în brânză de vită magazin de copii prin intermediul unei sită pentru a face mai blând. Tăiați mărul pe o răzătoare mică și amestecați banana cu o furculiță până când se formează un piure omogen. Acum amestecați cu atenție degustările de vitamine cu lapte. În loc de fructe, puteți folosi morcovii, care sunt atât de necesari pentru sănătatea ochilor mici. Pentru a face acest lucru, luați o rădăcină mică, perie, sodiu pe un răzătoare fină, adăugați la cheag. Se amestecă bine până se formează o masă omogenă. O banană, un măr sau un morcov dulce în sine conține o cantitate suficientă de fructoză naturală. Dar dacă un pic cam capricios din acest lucru pare mic, puneți o linguriță de zahăr (amintiți-vă că zahărul și sarea sunt mai bine să intre după un an).