- Sorrel - 200 de grame
- Bow - 1 bucată
- Cartofi tineri - 4 bucati (dimensiuni mici)
- Castraveți sărată - 2-3 bucăți (puteți lua și în stare proaspătă)
- Verzii - 100 de grame
- Uleiul vegetal - - Pentru gust
Vrei să înveți cum să faci o salată cu castravete, așa că sa dovedit cu adevărat gustoasă? Apoi, vă aflați la adresa :) Nu vă voi purta povestiri despre apetitul și utilitatea acestei salate, pentru că imediat - rețeta pentru salată cu sorrel. Gătiți-vă și bucurați-vă: 1. Puneți un foc mic de apă pe foc și gătiți cartofii tineri chiar împreună cu coaja, "în uniforme". 2. În timp ce cartofii se prepară și se răcesc, vom curăța și se taie ceapa în jumătăți de inele, iar castraveții - cu cuburi sau cuburi. 3. Orice fel de verdeață (pătrunjel, mărar sau coriandru), se macină într-un blender sau se taie cu un cuțit, iar împreună cu sucul se pune într-un castron. Acolo - și ceapa cu castraveți. 4. Când cartofii se răcesc, tăiați castraveții în ea (paie sau zaruri) și le trimiteți la restul ingredientelor. 5. Acum trebuie să umpleți salata. De fapt, cu ceea ce am încercat să fac această salată, sa dovedit întotdeauna delicios. Dar unul dintre pansamentele mele favorite este muștarul cu ulei de măsline. Cu toate acestea, îl puteți umple cu smântână sau unt. 6. Amestecați totul, dacă este necesar, adăugați sare și piper - și puteți servi! Asta e tot, acum știi încă un mod minunat cum să faci o salată cu sorrel - nu numai util, ci și delicios. Mult noroc! ;)
Porții: 3-4