Salata cu piept de pui si rasa Continua lupta impreuna cu iubitorii de maioneza abundent si freaca pe ras, puternicul Don Sharon. O salată consistentă și simultană delicată, care îmbină atât aperitivul, cât și proprietățile digestive. La prima vedere, combinația de produse pare puțin incompatibilă, dar trebuie doar să le puneți împreună și veți simți că fiecare dintre ele se completează reciproc, precum și proprietățile lor utile, saturând corpul numai util. Nu fi leneș și citiți pe Internet despre fiecare dintre produsele incluse în această salată. Când făceam această salată, multe articole au fost recitite și acum, ocolind sute de invenții culinare, am creat acest miracol util! Acum, despre pitch! Puteți servi această salată în orice interpretare, atât porționată, cât și pe o plăcuță comună, atât într-un castron, cât și într-un pahar. Răspândiți cum vă place, puteți să vă împrăștiați, să vă puteți amesteca și să vă decorați imaginația. Personal, l-am făcut în porții și în straturi, decorate cu o felie de Sharon, migdale și fructe de pădure din sos fiert. Îi sfătuiesc pe toți cei care nu sunt indiferenți față de sănătatea lor să încerce această salată și să simtă toată utilitatea ei. Bon apetit! Cât de bine sa dovedit a fi de până la tine.
ingrediente:- Salata Lollo Rossa 20 g
- Friza Salata 10 g
- Salata verde 20 g
- Menta proaspătă 1 g
- Curmal 0,5 buc.
- Piept de pui afumat 70 g
- Gorgonzola brânză 35g
- Migdale 20 g
- Migdale petale 10 g
- Vin roșu semisuctiv 100 ml
- Zahăr 2,5 linguri. l.
- Coacăz negru 40 g
- Suc de lămâie 30 ml
- Pasul 1 Ingrediente necesare pentru salată: mai multe feluri de frunze de salată, șaron (sau curmal), piept de pui afumat, brânză gorgonzola, migdale, migdale, menta.
- Pasul 2 Ingredientele necesare pentru sos: vin, zahăr, lămâie, coacăz negru (în mod ideal, se face un sos de coacăz roșu, și negru se adaugă la salată).
- Pasul 3 Pregătiți sosul. Vinul se toarnă în cratiță și se evaporă jumătate, după adăugarea de zahăr, suc de lămâie și jumătate de coacăză. Toate cu o periodicitate de un minut. Dupa un pic mai mult fierbere aproximativ 4 minute. Se amestecă cu un blender și se șterge printr-o sită.
- Pasul 4 Răciți sosul și adăugați restul coacăzului. Acest lucru se poate face înainte de salata.
- Pasul 5 Într-o tigaie uscată se prajesc migdale, urmate de fulgi de migdale. Amintiți-vă că fulgii sunt prăjiți foarte repede. Răcește-l.
- Pasul 6 Pregătiți ingredientele pentru salată. Spălați frunzele de salată sub apă rece și rupeți bucățile mari, alegând detalii frumoase pentru decorare. Piept de pui, brânză și Sharon tăiat într-un cub, dar nu mic. Rețineți că am tăiat un șaron de la Sharon, prin acesta voi decora salata.
- Pasul 7 Să ne pregătim! În partea inferioară a inelului de turnare, puneți șaronul tăiat în cuburi. Dacă gătiți pentru o companie mare, puteți folosi formularul de biscuiți!
- Pasul 8 După aceea, puneți o frunză de salată și presărați-l cu un mic sos.
- Pasul 9 Următorul ingredient este pieptul de pui.
- Pasul 10 Acum puneți frunzele de salată, dar nu o rupeți.
- Pasul 11 Pe o pernă luxuriantă din foaie trebuie să pui brânză și migdale.
- Pasul 12 Din nou, turnați sosul peste coacăz și scoateți inelul, unele detalii se vor rostogoli pe placă, dar acest lucru vă va ajuta doar să-l decorați!
- Pasul 13 După cum am spus, decorează după cum considerați potrivit, am decorat: o felie de Sharon, felii frumoase de o frunză de salată verde, fructe de pădure și sos, menta și presărate cu fulgi de migdale.