Sandvișuri cu pui și roșii uscate la soare

Puneți puiul și o ceașcă de salată într-un castron. Închideți capacul. Puneti la frigider si ma Ingrediente:

• jumătate din piept de pui fără oase și piei - 2 bucăți
• Salată italiană - 1 1/4 Cupe
• spanac rupt spanac - 4 cupe
• branza feta rasă - 1/3 Cupe
• Uscate la soare ambalate fără unt, roșii tăiate - 2 bucăți
• pâine Focaccia, tăiată în felii subțiri - 1 bucată
• ulei de măsline - 1/4 Cupe

instrucțiuni

Puneți puiul și o ceașcă de salată într-un castron. Închideți capacul. Puneți frigiderul și murătura timp de cel puțin 3 ore. Preîncălziți grătarul peste căldură. Stropiți ușor grătarul cu ulei. Se toarna sosul de marinat, se gateste puiul de 7 minute pe fiecare parte sau pana cand curge sucul curat. Se răcește și se taie în bucăți. Într-un castron mare, amestecați puiul gătit, spanacul, brânza, roșiile uscate, sezonul cu sos. Îndepărtați pâinea Focaccia cu ulei de măsline și gatiți-o timp de 1 minut pe fiecare parte pe un grătar pregătit sau până când este ușor zdrobită. Puneți porții de salată pe pâinea Focaccia.

Porții: 8