- Spanac - 200 de grame
- Sânii de pui - 2 bucăți
- Ceapa rosie - 2 bucati (felii)
- Ciuperci - 6 bucăți
- Ardei roșii - 1 bucată (tăiat în benzi)
- Cranberries uscat - Pentru gust
- Parmezan - - Pentru gust (grătar pe o răzuire grosieră)
- Usturoi - 3 dinți (pentru alimentarea cu combustibil)
- Ardeiul rosu - 1 an. lingura (taiata in cuburi, pentru realimentare)
- Ceapa rosie - 1 Art. lingura (taiata in cuburi, pentru realimentare)
- Pulbere de usturoi - 1/2 lingurita (pentru realimentare)
- Patrunjel uscat - 1/2 lingurițe (pentru realimentare)
- Miere - 1 lingurita (pentru realimentare)
- Dijon muștar - 1/2 lingurițe (pentru realimentare)
- Orez sau oțet de vin - 1.5 Art. linguri (pentru realimentare)
- Uleiul de masline - 3 articole. linguri (pentru realimentare)
- Piper negru (mazăre) - 1-3 bucăți (pentru reumplere)
Ingrediente. Spălați și uscați spanacul. Se amestecă 1 lingură. ceapa rosie si 1 lingura. de piper roșu. Lăsați-vă deoparte. Într-un borcan curat, cu un capac bine fixat, se amestecă praful de usturoi, patrunjelul uscat, mierea, muștarul, oțetul de orez (vin) și uleiul de măsline. Adăugați câteva porumb negru și agitați bine. Adăugați ardeii roșii și ceapa. Agitați din nou. Lăsați-vă deoparte. Grătar de pui, ceapă tocată, ardei roșu, ciuperci și cuișoare de usturoi. Se coajă și se toacă mărunt usturoiul, se adaugă la dressing și se agită bine. Se taie cu grijă pieptul de pui, ceapa, ardeii și ciupercile. Începeți să asamblați salata. De la început, puneți frunzele de spanac, turnați pansamentul și stropiți cu brânză parmezan. Apoi puneți ciupercile, ceapa roșie, piperul și pieptul de pui. Decorează salata de merișor și presăra mai mult parmezan. Bon apetit și bine, tu, odihniți-vă pe natură.
Porții: 4-6