- Ham - 200 de grame
- Cireș roșii - 7-8 bucăți
- Castraveți - 200 de grame
- Radish - 7-8 bucăți
- Praz - 1 bucată
- Verzii - 50 de grame
- Ulei vegetal - 4 articole. linguri
- Oțet 6% - 1 an. o lingură
- Usturoi - 1-2 Zubchikov
- Sare - 2-3 spintecare
- Piper - 1-2 Pinch
În primul rând, se tocește bine șunca și se taie roșiile în patru bucăți. Castraveții trebuie să fie tăiați în benzi subțiri sau plăci, tăiate și ridichii. Ceapa trebuie să fie tocată cu jumătăți de inele subțiri, iar iarba verde tăiată mărunt. Pentru umplere, amestecați uleiul, oțetul, usturoiul tocat, sarea și piperul. Toate ingredientele se pun într-un castron și se toarnă tot sosul. Se amestecă bine.
Porții: 3-4