- Cartofi - 6 bucăți
- Morcov - 5 bucăți
- Sfeclă - 2 bucăți (mare)
- Capră de mare - 300 de grame
- Brânză tare - 200 de grame
- Alge uscate "Nori", frunze - 3 bucăți
- Maioneză - 300 de grame
- Brânză Adyghe - 150 de grame
- Verde - 1 La gust (pentru decorare)
1. Se fierb cartofii, se coajă și se strânge pe o răzătoare mare. Să adăugăm o mică maioneză și să o schimbăm bine. Masa lichidă nu trebuie să se desprindă. Cartofii se pun pe o farfurie. Părăsim algele uscate și le punem pe partea de sus. 2. Kale de mare (din găleți, umed), este așezat pe alge uscate "Nori". 3. Am pus o grătar de maioneză. Acest lucru se face după cum urmează: tăiați colțul subțire din sac și utilizați-l ca un plic. Acum grămați sfecla roșie și puneți-o deasupra. Acum, grila de maioneză este aplicată stratului de sfeclă roșie. 4. Într-o răzătoare mică, vom semăna brânza Adyghe și o stropim deasupra. Morcovi preîncăzuiți și curățați pe o răzătoare mare. Stratul de morcovi stăteam pe brânză, iar deasupra am pus o grătar de maioneză. 5. Acum vine un strat de brânză tare, așezat pe o răzuire fină. 6. Salata lăsată pentru a decora cu verde și servi la masă. Mâncarea este gata.
Porții: 6