Sandvișuri cu ouă

Puneți ouăle într-o oală mică de apă și oțet și aduceți la fierbere. Odată ce ingredientele de apă :

• Ouă - 3 bucăți
• Otet - o lingurita
• Maioneză - 2 Art. linguri
• Unt - 1 Art. o lingură
• Ceapa - 1/3 bucati
• Sare, piper - - Pentru gust
• Pâine - 4 felii

instrucțiuni

Puneți ouăle într-o oală mică de apă și oțet și aduceți la fierbere. Odată ce apa se fierbe, opriți focul, acoperiți-l cu un capac și lăsați-l timp de 15 minute. Să răsară ouăle în apa înghețată. Când se răcește - curăță. Se amestecă cubulețe mici de ouă tocate, maioneză, unt moale, ceapă mărunțită, sare și piper. Îl amestecăm bine. Amestecul de ou rezultat este plasat între două felii de pâine - iar sandwich-ul este gata. Dacă amestecul de ouă rămâne - poate fi păstrat sub capac în frigider pentru câteva zile.

Porții: 2