- făină de grâu - 2 1/2 cupe
- zahăr - 5,5 Cupe
- apă - 3/4 sticlă
- soda - 1 lingurita
- ulei vegetal - 1 st. o lingură
- esenta de fructe sau mentă - 4-5 picături
Gatiti siropul din ingrediente cum ar fi zaharul si apa. Masa finită se răcește și se adaugă la fruct, esență de menta, făină, sifon, ulei vegetal. Din compoziția care rezultă ar trebui să frământe rapid aluatul, care, apoi, a pus deoparte timp de 30 de minute, astfel încât sa ridicat și "a ajuns". Un șir lung este realizat din test, din care bucățile sunt tăiate și formate în bile. Mingiile sunt așezate pe o foaie, lubrifiate și presate cu un cuțit. Insistați timp de 15 minute, după care se coacă în cuptor timp de 7 minute la 180 ° C până se formează o nuanță de culoare brun deschis. Serviți biscuiții pentru ceai.
Porții: 8