Struguri în iaurt de iaurt

Îndepărtați fructele de struguri din perie, coajați și clătiți bine. Tăiați fiecare boabe Ingrediente:

• struguri albi - 100 de grame
• suc de struguri slab - 1 pahar
• gelatină - 7 grame
• iaurt natural cu conținut scăzut de grăsime - 0,5 cupe
• Cuburi de gheata - 1 bucata

instrucțiuni

Îndepărtați fructele de struguri din perie, coajați și clătiți bine. Tăiați fiecare boabe în două jumătăți, îndepărtați oasele. Sucul de struguri se toarnă în cratiță, se fierbe. Se îndepărtează din căldură, se adaugă gelatină, se amestecă până se dizolvă complet. Se răcește la temperatura camerei, amestecând ocazional. Pentru a umple fructele de pădure în ochelari, jumătate. Umpleți un castron mare cu cuburi de gheață. Puneți ochelarii pe o înclinație de aproximativ 45 ° grade. De asemenea, puteți fixa ochelarii într-un unghi folosind o fasole uscată. Dar gheața promovează congelarea mai rapidă a jeleului. În ochelari, stând într-un castron de gheață, se toarnă sucul cu gelatină, astfel încât să se închidă numai boabele. A doua jumătate a ochelarilor ar trebui lăsată nefolosită. Deplasați vasul cu ochelarii în frigider și lăsați-l până când jeleul îngheață. Când jeleul este gata, se toarnă sucul de struguri rămas cu iaurt de gelatină, se amestecă bine. Luați ochelarii din frigider, puneți și turnați iaurtul amestecat cu sucul. Și puneți din nou în frigider. Acest desert se amestecă bine cu vinul uscat alb.

Porții: 2