Se crede că patria de portocale este China de Sud. De acolo, la rândul său, a venit în India, apoi călătoria sa a continuat în Egipt și Siria. Pentru a creste portocalele, popoarele antice au inceput cu mai mult de 4.000 de ani in urma, astfel incat o portocala sa poata fi numita in mod corect un fruct antic sau un mar insorit!
În pulpa de fructe portocale conține o cantitate mare de vitamina C (până la 65 mg%), o cantitate semnificativă de zahăr (până la 10%), o mulțime de săruri minerale (de exemplu 200 mg% potasiu), există acizi organici, în special lamaie, substanțe, vitaminele B, phytoncides, provitamina A, care este mai bine cunoscut sub numele de caroten, coloranți, biotită și acid folic.
Cea mai obișnuită aplicare a portocalei este prepararea unui suc delicios și sănătos din acesta. Sucul de portocale este un mijloc eficient de prevenire și tratare a hipovitaminozelor datorate vitaminelor conținute în acesta. Este capabil să trezească apetitul, este bine să vă stingeți setea în caz de febră, pentru a îmbunătăți digestia. Este deosebit de util consumul de suc de portocale cu constipație cronică, gastrită hyacidă, scăderea colerei. Dacă aparțineți numărului de persoane care suferă de constipație cronică, se recomandă să beți suc de portocale pe stomacul gol, dimineața, precum și seara înainte de a merge la culcare. Dar există o serie de boli în care utilizarea sucului de portocale este extrem de nedorită. Aceste boli includ ulcerul duodenal și ulcerul gastric, gastrita cu aciditate ridicată a sucului gastric, precum și exacerbările bolilor inflamatorii intestinale. Desigur, nu este necesar să refuzați o băutură atât de gustoasă și iubită de toți, dar este necesar să controlați cantitatea de suc pe care o beți și este de preferat să diluați sucul cu apă, pentru a reduce concentrația acestuia.
Un alt efect pozitiv al sucului de portocale este capacitatea acestuia de a îmbunătăți golirea intestinelor, ceea ce duce la scăderea dezvoltării proceselor de putrefacție și la reducerea substanțelor nocive absorbite în organism. Acest lucru se datorează cantității mari de substanțe pectină conținute în sucul de portocale. De asemenea, sucul de portocale este util în faptul că conține o cantitate semnificativă de acid ascorbic, potasiu și alte vitamine nu mai puțin utile. Prin urmare, se recomandă să beți și cu astfel de boli cum ar fi hipertensiunea arterială, ateroscleroza, afecțiunile hepatice, gută și obezitatea.
Proprietăți utile indispensabile ale sucului de portocale și în sezonul rece. Poate fi folosit în condiții de siguranță pentru a trata și a preveni răceala, cu beriberi, care afectează adesea corpul în perioada de primăvară-primăvară. Sucul de portocale poate să consolideze vasele de sânge, să scadă tensiunea arterială crescută (adică este utilă în hipertensiune, dar nu trebuie să fie dependentă de hipotensiune). Doar sucul din pulpa de portocale duce la o digestie mai buna, ajuta la imbunatatirea compozitiei sanguine, este capabila sa activeze creierul, creste imunitatea, ucide bacteriile, stimuleaza metabolismul celular, arde grasimile excesive. Se recomandă să beți suc de portocale pentru o răceală și ca preventivă în timpul zilei.
Dar nu numai că are proprietăți imunomodulatoare, dar poate, de asemenea, să elimine oboseala, tonifierea și încărcarea cu vivacitate. Nu neglija faptul că este un remediu puternic anti-cancerigen, important în epoca noastră de civilizație și chimie, care se găsește peste tot, chiar și în alimente.
Un plus imens pentru oamenii care urmăresc cifra și care doresc să piardă în greutate va fi că sucul de portocale este unul dintre cele mai scăzute sucuri de calorii și faptul că este capabil să ardă grasimile va fi o scuză clară pentru a face o alegere în favoarea sa.
Puteți vedea cât de important este sucul de portocale, ale cărui proprietăți utile sunt atât de benefice pentru corpul dumneavoastră.