- o grămadă de verdeață - 1 bucată
- Carne de porc - 500 de grame
- Hamei-Suneli - 1 Pinch
- Acid Cream - 250 de grame
- Vinul alb uscat - 50 mililitri
- Mustar - 1 lingurita
- Curry - 1/2 linguriță
- Chesnok tulpini - 4 bucăți
- Sare și piper - - Pentru gust
- Mazăre verde - 250 de grame
- Lemon - 1/4 bucăți
- Ulei vegetal - 50 mililitri
- Paprika - 1/2 linguriță
1. Vom face carne. Porcul aici se potrivește foarte bine. Cu o șuncă sau o lopată, supa se va dovedi deosebit de delicioasă. Tăiați carnea în bucăți mici. 2. Pregătiți sosul: adăugați suc de smântână, muștar și mirodenii. Am amestecat totul bine. Turnați puțin vin aici (alb uscat) și amestecați din nou. 3. În uleiul vegetal, prăjiți puțin carnea, urmați prăjirea uniformă a bucăților. Focul trebuie să fie mare, în mod constant amestecat. 4. Adăugați puțină apă și sos de smântână la carne, reduceți focul. Aproximativ treizeci de minute, cu un protushim capac închis. Aproape la final, adăugăm mazăre verde. 5. În aproximativ zece minute, adăugați sare și ierburi aici, amestecați-le timp de aproximativ cinci minute și tocați totul cu capacul închis. 6. Într-un loc cald, timp de douăzeci de minute am pus un vas. Mâncarea este gata.
Porții: 6