Pui tăiat de pui În primul rând, bucățele de pui, vândute ca produse semifinite. Dar, de-a lungul timpului, gospodinele calificate și bucătarii experimentați au învățat să gătească produse naturproduct acasă. Chiflele de pui sunt pregătite rapid, pur și simplu. Ele pot fi prajite sau coapte, lipite pe o scobitoare, decorate și servite ca o gustare. Și dacă piesele sunt mai mari și garnitura este servită cu legume proaspete sau salate, bucățelele de pui vor deveni nuggeturi, un al doilea curs complet. Pieptul de pui înainte de gătire poate fi marinat în orice condimente. Pentru brasiere costume crackers, biscuiti sau fulgi de porumb. Și, bineînțeles, serviți cozi cu un sos pe care îl puteți găti acasă sau cumpărați gata. Carne, poți să tăi mai mult, ca în cazul nostru, sau să le faci din carne tocată. Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, veți obține o mâncare gustoasă și satisfăcătoare, care poate surprinde plăcut familia și oaspeții.
ingrediente:- File de pui 500g
- Ceapa 1 buc.
- Proaspăt mărar 50 g
- Mustar francez (cu boabe) 100 g
- Cascaval tare 50g
- Ouă de pui 2 buc.
- Breadcrumbs 100 g
- Salt 2 pinch
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Pasul 1 Pentru gătire, luați: file de pui, brânză tare, ceapă, muștar cu boabe, verde (puteți pentru gustul dvs.).
- Pasul 2 File de pui mărunțit mărunt (se poate răsuci într-o mașină de măcinat cu carne sau se poate folosi o cremă preparată).
- Pasul 3 Se taie bine ceapa.
- Pasul 4 Tăiați verdele.
- Pasul 5 Răzuiti brânza pe o răzătoare fină.
- Pasul 6 Se amestecă fileurile de pui, verdele, ceapa, brânza rasă, se adaugă muștar, sare. Se amestecă bine.
- Pasul 7 Împingeți ouăle de pui cu o furculiță, sezon. Pregătiți pesmetul.
- Pasul 8 Formați o bucată de carne din carnea tocată preparată, dimensiunea unei casete de potrivire. Rotiți în pesmet, apoi îmbibați într-un ou și din nou în biscuiți.
- Pasul 9 Puneți o tigaie încălzită, unsă cu ulei vegetal. Se prăjește pe ambele fețe până se marchează auriu.