Caserola salată Dacă doriți să învățați să gătiți rapid, fără probleme suplimentare, dar gustoase și variate, luați notă de rețetele diferitelor caserole. Este foarte convenabil: amestecați produsele necesare, le vărsați de sus cu un dressing sau sos, puneți-le în cuptor și puteți să vă faceți propria afacere, așteptând momentul în care mirosul parfumat nu vă reamintește că caserola este gata și este timpul să stați la masă. Mai ales o grămadă de feluri de mâncare de cartofi de cartofi. Crețuful clasic de cartofi este preparat cu carne tocată, însă nu este singura opțiune. Cartofi este bun și care este combinat cu aproape toate produsele. Puteți chiar să diversificați aceeași rețetă, chiar dacă gătiți o caserolă dintr-un cartof piure, apoi din cartofi brute răzuți, apoi tăiați-o în felii subțiri. Vă sugerăm să încercați o caserolă de cartofi neobișnuit de delicioasă, cu brânză și praz. Este cu lamaie, pentru că este mult mai blândă decât șobolani sau ceapă comună, dă farfuriei o aromă foarte delicată și un gust deosebit. Această rețetă pentru caserola de cartofi este utilă în special pentru gospodinele tinere, în arsenalul cărora nu există atât de multe feluri de mâncare cu adevărat delicioase și originale.
ingrediente:- Cartofi 1000 g
- Prazi 1 buc.
- Bacon 200 g
- Floarea-soarelui rafinat ulei de floarea-soarelui 0.5 linguri. l.
- Salt 1 pinch
- Cremă de 200 ml
- Brânză tare 150 g
- Mustar franceză (cu boabe) 2 linguri. l.
- Pasul 1 Pentru a pregăti budinca coaptă cu șuncă, aveți nevoie și de praz, brânză tare, cremă lichidă 15-20% grăsime și mustar.
- Pasul 2 7-8 cartofi, curățați, spălați și tăiați mari.
- Pasul 3 Tăiați partea albă a prazului cu inele.
- Pasul 4 Tăiați baconul în plăci.
- Pasul 5 150 de grame de brânză tare frecați cu un răzuit grosier.
- Pasul 6 Se toarnă cartofii cu apă rece, se adaugă sare, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute până se pregătește jumătate.
- Pasul 7 Într-o tigaie se încălzește 1 linguriță de ulei vegetal și se prăjește ceapa și baconul timp de 5-7 minute.
- Pasul 8 Pregătiți sosul - într-o cratiță, încălziți crema, apoi adăugați brânza rasă și muștarul - amestecați totul bine și încălziți timp de 1-2 minute fără fierbere.
- Pasul 9 În tava de copt, puneți primul strat de cartofi pe fund.
- Pasul 10 În partea de sus, răspândiți în mod regulat baconul prăjit și prazul.
- Pasul 11 Și puneți din nou un strat de cartofi.
- Pasul 12 Se toarna uniform sosul gatit.
- Pasul 13 Închideți formularul cu folie și coaceți în cuptorul preîncălzit la 220 ° C timp de 20 de minute.
- Pasul 14 Apoi scoateți folia și gătiți încă 15-20 de minute.