- Kefir - 1 sticlă
- Zahăr - 1 pahar
- Făină - 2 cupe
- Ciocolata, gresie - 1 bucata
- Soda - 0,5 lingurite
- Cacao - 2 Art. linguri
- Crema de smantana - 400 mililitri
1. Se amestecă iaurtul și zahărul într-un mixer sau mixer. 2. Turnați amestecul de bici într-un castron separat. Adăugați cacao, sifon și făină. Făina trebuie cernută printr-o sită pentru ao îmbogăți cu oxigen. Împingeți întreaga masă până când totul se dizolvă. Trebuie obținută o masă omogenă, asemănătoare cu grosimea de smântână densă. 3. Dacă aveți o formă siliconică - excelentă. Dacă nu, orice formă este potrivită. Lubrifiați formularul cu puțin ulei vegetal și puneți aluatul în el. Biscuitul este ars timp de aproximativ 30 de minute într-un cuptor, încălzit la 200 de grade. 4. Când tortul finit sa răcit, va trebui să fie tăiat în două jumătăți. 5. Smântână este foarte ușor de pregătit. Beat smântâna cu zahăr. Zaharul ar trebui sa se dizolve complet. Dacă smântână este un lichid normal, crema va deveni suficient de groasă. Această cremă bine unge ambele jumătăți ale tortului și le îndoiți împreună. 6. Pentru a decora un tort de ciocolată, gratuiți bara de ciocolată pe o răzătoare mare pe toată suprafața tortului. Și acum, tortul ar trebui să fie plasat în frigider timp de 2-3 ore, astfel încât să fie bine înmuiat.
Porții: 4