- unt moale - 1/2 ceasca
- zahăr brun deschis - 1 ceașcă
- zahăr - 1/2 ceașcă
- mare ou temperatura camerei - 1 bucată
- zară - 1 pahar
- extract de vanilie - 1 lingurita
- făină - 1 1/2 cupe
- cacao - 3/4 Cupe
- sodă - 1/4 lingurițe
- praf de copt - 1/2 lingurițe
- sare - 1/4 lingurițe
1. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Uleiul ușor cu ulei și presărați cu făină o tigaie. De asemenea, puteți utiliza uleiul în aspersor. Într-un castron mare, amestecați untul la viteză medie până la o consistență cremoasă. Adăugați zahăr și amestecați pentru aproximativ 3 minute. Adăugați ouă și amestecați, apoi bateți cu extract de vanilie și zară. Nu vă faceți griji dacă aluatul pare un pic neuniform. Sifonați făină, cacao, sifon, praf de copt și sare împreună într-un amestec cremos. 2. Se amestecă lingura până se freacă, dar nu se amestecă prea mult. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt distribuite uniform pe tot parcursul testului. Se toarnă aluatul într-o tavă pregătită. 3. Coaceți timp de 60-70 de minute până când cuțitul introdus în centrul tortului nu va lăsa curat. Se lasă să se răcească în formă timp de 10 până la 15 minute, apoi se scoate din matriță și se lasă să se răcească complet. 4. Tăiați în felii și serviți cu frisca și fructe proaspete, dacă doriți.
Porții: 8