- făină de grâu - 1 pahar
- germeni de grâu - 1 pahar
- tărâțe de grâu - 23/4 sticlă
- tărâțe de ovaz - 2/3 sticlă
- praf de copt - 2 lingurite
- soda - 2 lingurite
- ground ginger - 2 lingurițe
- făină de malț de orz - 1 st. o lingură
- ulei vegetal - 3 st. linguri
- miere - 2/3 sticlă
- lapte degresat - 11/4 sticlă
- low iaurt simplu de grăsime - 1 pahar
- ouă, whisk - 2 cești
- stafide - 1 pahar
Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit (175 grade C). Uleiul ușor 12 matrițe de cupă. Într-un castron amestecați făină de grâu, germeni de grâu, tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz, pudră de copt, sifon, ghimbir măcinat și făină de malț de orz. Într-un castron separat, combinați și amestecați bine untul, mierea, laptele, iaurtul, ouăle. Adăugați treptat amestecul de lapte la ingredientele uscate și amestecați până când totul se amestecă bine și aluatul se întoarce. Adăugați stafidele, amestecați. Se amestecă formele pregătite pentru cupcakes. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute într-un cuptor preîncălzit.
Porții: 12