- Nuci - 200 de grame
- Făină - 250 de grame
- Zahăr - 200 de grame
- Ouă - 4 bucăți
- Unt - 180 de grame
- Lapte - 4 articole. linguri
- Vanilină, plic - 1 bucată
- Pudră de copt, plic - 1 bucată
- Gem de caise - 2 ani. linguri
- Alcool cu alcool - 3 ani. linguri
1. Principalul lucru în prăjitura noastră este nuci, nu înseamnă că nu se numește nuci. Vom începe cu ei. Uleiul se prăjește ușor într-o tigaie uscată, se răcește puțin. După aceea, trebuie să fie măcinate într-un mixer. 2. Acum avem nevoie de un mixer. Cu ajutorul lui, vom trage ouăle cu zahăr într-o spumă luxuriantă. Nuciurile mărunțite se adaugă la masa de ouă și se amestecă bine. 3. Se topește untul și se răcește puțin. Uleiul și laptele se toarnă în amestecul de ouă-piuliță. 4. Se taie făina. Adăugați aluatul, praful de copt, vanilina și aluatul de nuci în aluat. Apropo, adăugați lichior după voință. Acesta poate fi eliminat din baza de prescriptie medicala. Se amestecă aluatul până se înmoaie. 5. Încălziți cuptorul la 200 de grade. Ungeți recipientul cu ulei. Puneți masa în formă și nivelul suprafeței. Placinta este coaptă timp de 35-45 de minute. Gata să se răcească plăcinta și ungeți cu gem de caise sau gem. În sus cu piulițe tăiate. Ia un ceai frumos!
Porții: 7-9