Usturoi și crotoni de brânză

Să strângem două căței de usturoi. Shallot (1/4 cap) mărunțit mărunt. Se amestecă ceapa cu usturoi Ingrediente:

• Pâine italiană - 1 bucată
• Unt - 200 de grame
• Usturoi - 3 dinți
• Parmezan ras - 2 articole. linguri
• Shallot - 1/4 bucăți
• Pătrunjel - 1 st. o lingură
• Sare, piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Să strângem două căței de usturoi. Shallot (1/4 cap) mărunțit mărunt. Se amestecă ceapa cu usturoi. Se taie verdele verde (am patrunjel). Se amestecă ceapa, usturoiul, verdele, sarea și piperul. Se amestecă masa rezultată cu unt și brânză parmezană rasă. Se amestecă până se omogenizează. Acum luați pâinea italiană, tăiați-o în două părți. În mod generos, răspândim pe jumătate de pâine masa de brânzeturi și ulei rezultate. Am pus în cuptor și se coace la 200 de grade, până când crotonii sunt acoperite cu o crustă crudă crudă. Serviți mai bine imediat, într-o formă fierbinte. Bucurați-vă! :)

Porții: 2