Utilizarea sucurilor de fructe și legume proaspete stoarse

Știm cu toții că legumele și fructele sunt foarte utile pentru corpul nostru. Si sucurile si amestecurile proaspat stoarse sunt chiar mai utile decat fructele si legumele in forma pura. Deci, ce folosește sucurile de fructe și legume proaspete stoarse? Propun să vorbim despre asta în detaliu. La urma urmei, un pahar de suc conține mai multe vitamine și minerale utile decât într-un kilogram de fructe sau legume.

Totuși, nu uitați că nu se recomandă abuzarea de sucuri de fructe și legume proaspete stoarse, deoarece acest lucru poate duce la apariția cariilor, probleme cu excesul de greutate, indigestie, iritație datorită prezenței acidului concentrat. În special, este necesar să se limiteze consumul de sucuri la persoanele care suferă de diabet, candidoză, hipoglicemie și alte boli asociate cu niveluri ridicate de zahăr. De asemenea, un grup deosebit de periculos include copiii și femeile însărcinate. Dar, în ciuda tuturor aspectelor negative, sucurile proaspăt stoarse sunt foarte utile, mai ales în mod moderat. Vorbind despre avantajele sucurilor de fructe și legume, hai să ne oprim pentru prima oară. Vom înțelege care sunt avantajele sucurilor de fructe.

Fructele contin utile acizilor din corpul nostru: mere, vin si lamaie. Acesta din urmă se găsește cel mai mult în fructe, cum ar fi lamaie, portocale, grapefruit, tei, afine, piersici, ananas, căpșuni. Dar, merită știut că într-o mulțime de acid de lamaie este periculos pentru corpul uman. Pentru a înțelege câte grame de acid citric pe care corpul dumneavoastră le poate lua la un moment dat, merită să vă adresați unui medic profesionist care, pe baza testelor, va deduce din experiența dvs. doza de aport zilnic de acid citric. Apoi, corpul dumneavoastră va primi cantitatea necesară de acid pe zi, de exemplu, dintr-un pahar de suc. Trecem la acidul malic. Se constată într-o mai mare măsură în fructe, cum ar fi mere, struguri, prune, caise, banane, cireșe, lămâi, prune. Mulți oameni de știință cred că acidul malic este un antiseptic natural, afectează pozitiv pereții stomacului și intestinelor noastre. Din nou, în cazul în care nu-l abuzați. Tartar, la rândul său, este chemat să lupte în mod activ împotriva paraziți și microbi care trăiesc în corpul nostru, găsiți în struguri și ananas.

În plus față de acizii de mai sus, fructele conțin, de asemenea, vitamine necesare pentru munca normală a corpului nostru și enzime. Enzimele sunt elemente care descompun în mod activ grăsimea, luptă împotriva îmbătrânirii prematură a pielii și pereților vaselor. Enzimele se găsesc în cantități mari în ananas (unde acest element activ este numit bromelain) și în papaya (papaină). Dar nu numai papaya și ananas sunt utile. Să ne uităm la cele mai comune sucuri și să înțelegem beneficiile sucurilor de fructe și legume proaspete.

Suc de mere.

Cine nu-i place merele? Acru și dulce, roșu și verde, cultivate pe propriul lor sit și aduse din țări îndepărtate. Conform multor persoane, sucul de mere este considerat cel mai delicios și mai util. Când mâncăm un măr, deja îi bem sucul. Mananca merele intregi, impreuna cu pielea si semintele. Acolo unde sunt elemente și substanțe utile. Sucul de suc este cel mai adesea recomandat pentru tratamentul și prevenirea unei varietăți de boli: gută, artrită, reumatism. Sucul de mere afectează perfect sistemul digestiv, ficatul, stomacul. Adesea, utilizarea sucului de mere poate îmbunătăți starea părului, a unghiilor și a pielii. În sucul de mere conține elemente utile, cum ar fi fosfor, cupru, vitamine, sodiu, acid folic, magneziu, biotină, pectină și alte elemente utile. Este suc de mere care poate fi amestecat nu numai cu alte fructe, ci și cu sucuri de legume.

Suc de grepfrut.

Sucul de grapefruit conține o mulțime de vitamină C, vitamine din grupurile K și B, biotină, calciu și potasiu. În plus, sucul de grapefruit este plăcut la gust, ajută la saturarea organismului cu vitaminele necesare, are următoarele proprietăți utile. Sucul de grapefruit este potrivit pentru persoanele care suferă de alergii, nu provoacă alergii, are un efect benefic asupra stării pielii, ajută la întărirea sistemului imunitar, ajută la lupta împotriva frigului și servește ca o excelentă preventivă pentru cancer. În ciuda tuturor beneficiilor sucului, merită acordată atenție următoarelor aspecte: nu abuzați sucurile de citrice, este faptul că acestea elimină treptat calciul din organism. pentru al menține, trebuie să faceți exerciții în fiecare zi pentru a restabili calciul în organism și pentru a întări oasele. În plus, sucul de citrice proaspăt stors se bea imediat, deoarece se evaporă rapid.

Suc de lămâie.

Sucul de lamaie este considerat un campion în conținutul de vitamina C, potasiu și vitamina R. Sucul de lămâie este foarte util: are proprietatea de a proteja împotriva virușilor organismului; luptă împotriva răcelii; este un antiseptic natural; capabil să purifice sângele; ajută la reducerea în greutate; este saturat cu antioxidanti; este o profilaxie excelentă pentru cancer și boli cardiovasculare; luptă împotriva anemiei. Dar, asta este foarte important! Nu beți sucul de lamaie în forma sa pură, este foarte dăunător stomacului. Pentru a primi o doză zilnică de suc de lămâie, este suficient să scăpați câteva picături în apă curată. Acest lucru va ajuta la normalizarea funcției renale, pentru a îmbunătăți starea generală a corpului. Nu abuzați de sucul de lămâie pură, elimină calciul din organism.

Suc de portocale.

Sucul de portocale este considerat cel mai frecvent suc proaspăt stors. Acesta este servit în toate restaurantele pentru micul dejun. Sucul de portocale este cunoscut ca cea mai bună sursă de vitamina C și un remediu puternic care luptă împotriva răcelii. În plus, dacă beți suficient suc de portocale, servește organismul ca un antioxidant natural, previne îmbătrânirea precoce a pielii, ajută la curățarea corpului, îndepărtează toxinele, luptă împotriva multor boli. De exemplu, sucul de portocale reprezintă o excelentă prevenire în caz de sângerare a gingiilor, în cazul vaselor sanguine slabe. În plus, corpul uman utilizează vitamina C furnizată pentru a construi colagenul, care este responsabil pentru elasticitatea și tinerețea pielii noastre. Sucul de portocale conține, de asemenea, cupru, magneziu, potasiu, zinc, mangan, vitamine, acid folic, calciu și multe altele.

Suc de ananas.

Mulți cred că sucul de ananas este util doar pentru cei care visează să scape de kilogramele în plus. Cu toate acestea, nu este așa. Pe lângă faptul că sucul de ananas distruge grăsimile, se luptă cu excesul de greutate, are o serie de proprietăți utile: ciudat, sucul de ananas ajută la a face față greaței (de exemplu, femeile gravide îl pot bea); Este util pentru oase, deoarece conține o cantitate mare de mangan; îmbunătățește circulația sângelui; este o profilaxie excelentă a guta. In sucul de ananas contine: vitaminele A, C, potasiu, sodiu, bromelaina, calciu, sulf si multe altele.

Suc de rodii.

Sucul de rodii este cunoscut pentru proprietățile sale utile. Este o sursă naturală de antioxidanți, le conține de câteva zeci de ori mai mult decât în ​​ceaiul verde sau vin. În plus, sucul de rodie are o capacitate unică de diluare a sângelui, care îmbunătățește circulația sângelui, crește conținutul de "colesterol util". Sucul de rodie este o excelentă prevenire a cancerului; ajută cu arterele, boala Alzheimer, osteoporoza; scade tensiunea arterială. Se recomandă femeilor însărcinate, înainte și după naștere, pentru starea normală de sănătate să bea două pahare de suc de rodie.

Acestea sunt principalele sucuri de fructe pe care le puteți face acasă. Cum să te descurci cu sucurile magazinelor, întrebi. Desigur, sucurile de fructe și legume proaspete stoarse, preparate independent, sunt cele mai bune. Acestea conțin mai multe microelemente utile și vitamine și enzime, care contribuie la o digestibilitate mai bună a alimentelor din organism. Cu toate acestea, enzimele trăiesc numai în sucuri proaspăt preparate, în timpul înghețului, în timpul tratamentului termic, mor. Se pare că există enzime în pachetul de sucuri de magazin, dar ele sunt inutile, deoarece sunt morți. În plus, orice nutriționist vă va spune că artificiale (suc concentrat) este mai bine absorbit de corpul nostru. De aceea, nu fiti leneși, pregatiti-va un pahar de suc sanatos. Deci, în continuarea conversației, care este utilizarea sucurilor de fructe și legume proaspete stoarse, care acum se opresc mai mult pe acestea din urmă.

Sucurile de legume proaspăt stoarse nu sunt mai puțin folositoare pentru corpul nostru decât sucurile de fructe. Cu utilizarea regulată a acestor sucuri, cu siguranță veți satura corpul cu substanțe și elemente utile, minerale și vitamine. Acesta este beneficiul sucurilor proaspete de fructe și legume stoarse. Și știi că sucul de legume poate fi făcut din orice legume: sfeclă roșie, morcov, roșii, castraveți, țelină și alte legume. Fiecare dintre ele este util în felul său. Cum? Să înțelegem. În primul rând, oamenii de știință cred că sucurile de legume sunt mult mai utile decât fructele deoarece nu au fructoză (în orice caz, doar mai puțin). Dacă în fiecare zi să beți un pahar de suc de legume proaspăt stoarse, atunci cu siguranță vă veți îmbunătăți sănătatea și nu numai. Sucurile din legume verzi sunt bogate în clorofilă, care este foarte util în detoxifiere, ajută corpul nostru să devină puternic, ajută la curățarea ficatului, vindecă celulele sanguine, luptă împotriva cancerului. În plus, sucurile de legume ajuta la curățarea corpului nostru de toxine dăunătoare; sunt o sursă de vitamine, minerale, substanțe nutritive și enzime; conțin în compoziția lor antibiotice naturale și hormoni; conțin micronutrienți utili, cum ar fi potasiu, siliciu și calciu; contribuie la menținerea și conservarea echilibrului biochimic în organism; lupta cu îmbătrânirea timpurie, prevenirea dezvoltării bolilor și multe altele. Să vedem ce este utilizarea sucurilor de legume proaspete stoarse.

Suc de morcovi.

Sucul de morcov este incredibil de bogat în vitaminele C, A, E, B, K, ajută tractul digestiv, normalizează activitatea tuturor organelor interne, întărește dinții, afectează în mod pozitiv vederea și sistemul respirator. În plus, sucul de morcov este recomandat mamelor care și-au alăptat copiii. Sucul de morcovi este capabil să furnizeze elemente și vitamine suplimentare nou-născuților prin intermediul laptelui matern. Sucul de morcov strâns stropit conține: potasiu, magneziu, fosfor, sulf, clor, siliciu, calciu, fier și alte elemente utile. Sucul de morcov ajută la combaterea îmbătrânirii precoce a pielii, ajută la menținerea tinereții și elasticității pielii, este folosit ca tratament preventiv pentru acnee.

Suc de roșii.

În roșiile sucul proaspăt stoarse conține substanțe și elemente utile, acizi și vitamine, necesare pentru funcționarea normală a întregului organism. Sucul de suc este foarte util pentru munca metabolică. Singurul lucru, toate aceste substanțe utile sunt conținute în sucul proaspăt stors, și nu în alimentele conservate. Faptul este că produsele ecologice devin anorganice datorită temperaturii sau efectelor chimice și devin nocive și nu sunt utile pentru corpul nostru. Dar sucul de roșii proaspăt stors conține vitamina A, magneziu, sodiu, tiamină, potasiu, calciu și alte elemente utile. Sucul de suc trebuie să fie beți imediat după ce este stors, pentru a adăuga gusturi diferite, puteți adăuga diferite ingrediente la suc.

Suc de suc.

Potrivit mai multor oameni de stiinta, sucul de castravete este unul dintre cele mai utile pentru persoanele care sufera de boli de rinichi. Sucul de suc este un diuretic natural. În plus, promovează creșterea părului, unghiilor, întărește gingiile și dinții datorită conținutului de calciu și fosfor din acesta. Cel mai bine este să combinați sucul de castravete cu alte sucuri de legume sau fructe. Deci, un amestec de suc de castravete și morcovi este un excelent preventiv împotriva acneei și a reumatismului.

Suc de telina.

Un gust deosebit de suc de țelină este compensat de proprietățile sale bogate și utile. Sucul din țelină este bogat în calciu, fosfor, sodiu, vitaminele A, C, B, acid folic. Datorită acestei compoziții, sucul de țelină este un excelent cocktail de vitamine pentru cei care muncesc din greu, care este dieta, încearcă să piardă în greutate. Se dovedește că sucul din țelină alimentează setea, ajută la scăderea tensiunii arteriale, luptă cu depresia și stresul, ajută la lupta împotriva migrenelor, împiedică dezvoltarea celulelor canceroase, elimină toxinele din organism, ajută la curățarea și îmbunătățirea organismului în ansamblu. Cu toate acestea, sucul din țelină are propriul său dezavantaj. Puțini îl pot bea în forma sa pură, gustul specific și mirosul unui amator. Pentru a obține substanțe utile și minerale, în timp ce nu obțineți un reflex voma, sucul proaspăt stors din țelină poate fi interferat cu alte sucuri. De exemplu, puteți pregăti un amestec util de mere, telina și morcovi. Veți avea nevoie de un măr, doi morcovi și patru tulpini de țelină. Este necesar să se spele legumele și fructele, să se scape miezul din măr, să se curățească morcovii și țelina. Treceți-l peste tot prin juicer. Vitamina și un pahar util de suc proaspăt stors este gata!

Suc de sfeclă.

Sucul de sfeclă este cel mai valoros suc pentru cei care au probleme cu sângele. Acest suc este cel mai potrivit pentru îmbunătățirea compoziției sângelui, funcționarea sistemului circulator. De asemenea, sucul de sfeclă conține vitaminele B, A, C, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, beta-kerotină. Sucul de sfeclă este cel mai bine să bea în amestecuri de legume, pentru că mirosul și gustul sunt destul de specifice. Deci, sucul de sfeclă ajută la cancer și anemie, afectează favorabil activitatea vezicii, stomacului și ficatului, este util pentru femei în timpul menopauzei și în timpul tulburării ciclului menstrual. Pentru prepararea sucului de sfeclă este mai bine să luați fructe mici, deoarece acestea sunt mai dulci și mai gustoase. Pentru a pregăti un amestec util de sucuri de legume, veți avea nevoie de două morcovi, o tulpină de țelină, sfecla, mere. Toate acestea sunt clătite, pregătite, curățate și trecute printr-un storcător. Cel mai util cocktail de legume este gata!

La fel ca în cazul sucurilor de fructe, se recomandă consumul de sucuri de legume proaspete. La domiciliu, puteți prepara o mare varietate de sucuri și amestecuri proaspăt stoarse. Porniți fantezia și creați-vă!