- Varza - 1 kilogram
- Carne tocată - 0,5 kilograme
- Ceapa - 1-2 buc
- Morcovi - 1-2 bucăți
- Sare - 1 lingurita (dupa gust)
- Piper negru măcinat - 2-3 vârfuri
- Ulei vegetal - 50 mililitri
- Apă - 0,5 cani
- Pasta de tomate - 1 st. lingură (dacă se dorește ... poate fi înlocuită cu ketchup)
O reteta foarte simpla pentru iubitorii de varza tocata. Această rețetă este utilă pentru cei care au multicrew în bucătărie și care nu știe cum să gătească o fel de mâncare preferată în ea. Modul de a găti varza este foarte mult, pentru că se bucură de o popularitate bine meritată. Și voi împărtăși modul meu preferat. Este pregătit foarte simplu - datorită multivarkului. Deci, cum să gătești varză cu carne tocată într-un multivark: 1. Întoarceți multivarkerul în modul "coacere" și prăjiți carnea tocată în ulei vegetal timp de aproximativ 15 minute. 2. Curățați morcovii și ceapa. Se taie bine ceapa și morcovii trei pe o răzătoare mare. 3. Trimitem ceapa si morcovii la umplutura, se amesteca si se prăjește pentru încă 10-15 minute. 4. Varza mărunțire și trimiteți companiei pentru carne tocată cu ceapă și morcovi. 5. Solim, piper, amestecați. 6. Turnați apa și închideți capacul. 7. Setați modul "coacere" timp de 30 de minute. În timpul gătitului în acest mod, puteți amesteca varză de câteva ori. Dacă la sfârșitul de gătit în varză o mulțime de suc, și nu vă place - se evapora în modul "copt". Mult noroc! Bon apetit! ;)
Porții: 6-8