Suc de varza cu varza de fasole - de legume este foarte util. Acesta conține o mulțime de vitamine și fibre, pe care corpul nostru are nevoie atât de mult. Foarte interesant este faptul că varza veche grecească a fost un simbol al sobrietății și ia atribuit o putere magică care îndepărtează starea de intoxicare. Dar tocană de varză - un oaspete frecvent pe masa noastră. Felul este în fiecare zi. Astăzi vă sugerez să pregătiți varza cu pui și fasole.
ingrediente:- Varză albă 600 g
- File de pui 500g
- Ceapa 1 buc.
- Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
- Bay leaf 3 buc.
- Sare 3 g
- Fasole alba, conservate 500 g
- Pasul 1 Pentru a pregăti varza tocată cu file de pui și fasole, avem nevoie de varză, file de pui, conservată în sos de roșii, ceapă, ulei de floarea-soarelui, sare, frunze de dafin.
- Pasul 2 Tăiați varza subțire.
- Pasul 3 Tăiați ceapa în cuburi mici și salvați ulei de floarea-soarelui.
- Pasul 4 Fileul de pui tăiat în bucăți și se prăjește în ulei vegetal 7-8 minute.
- Pasul 5 Se fierbe varza în apă fiartă sărată timp de 5 minute. A șterge.
- Pasul 6 Într-o tigaie, amestecați varză, file de pui, fasole în sos de roșii, ceapă. Sare la gust.
- Pasul 7 Se toarna un foc mic timp de 20 de minute, la sfarsit se adauga frunze de dafin si sare dupa gust.