- Varza - 1 bucata
- Carne tocată - 1 kilogram
- Morcov - 1 bucată
- Tomato - 1 bucată
- Bow - 1 bucată
- Ou - 1 bucată
- - 5 Art. linguri
Reteta pentru rulouri de varza umpluta cu carne tocata si orez nu este atat de simpla, va trebui sa lucrati putin, dar stii cu sine ca aceasta este o mancare traditionala, iar traditiile nu tolereaza graba :) Deoarece luam multa carne, rulourile de varza se vor dovedi, de asemenea, timp. Deși, având în vedere caracteristicile gustului vasului ... Este greu de restrâns și nu mănânci două porții în loc de unul :) Deci, rețeta de rulouri de varză umplute cu carne tocată și orez: 1. Inițial ajungem să ne dezghețăm umplutura, gatiti până la orez, nu amestecați). 2. În bolul cu carne tocată, adăugați orez, ceapă jumătate tocată, ou crud și verde (opțional). Solim și piperul la gust, lăsați să bea. 3. Între timp, hai să avem grijă de varză. La urma urmei, pentru varza umpluta cu carne tocata si orez la domiciliu, este important nu numai umplerea, dar, de asemenea, formularul :) Mine-l, și eliminați o pereche de foi de sus. Îi împărțim în două părți (pentru asta poți mai întâi să taie ciocanul, apoi va fi mai ușor să se dezintegreze) și gătește aproximativ 20 de minute, întorcându-se din direcții diferite. 4. Când varza este gătită, frunzele devin din plastic, se vor separa cu ușurință și vor lua forma de care avem nevoie. De fapt, tot ceea ce rămâne pentru noi este să punem o umplutură de umplutură în fiecare frunză și să o înfășurăm strâns. 5. Putem stinge toate dintr-o dată, dar putem lăsa partea pentru îngheț. Dar, pentru stingere vom pregăti o "pernă" de legume - pentru ceea ce vom tăia în mod fin o roșii și morcovi, precum și restul de ceapă vom amesteca împreună. 6. Într-o tigaie adâncă, încălziți uleiul vegetal, puneți legumele într-un strat uniform, sare și piper și puneți-l puțin, aproximativ 10 minute 7. Acum, peste legume (de data aceasta deja trebuie să pornească sucul) un incendiu mic pentru aproximativ 40 de minute, dupa care puteti servi :) Decoreaza cu verdeata, smantana sau legumele si vegheaza cat de mult mananci, deoarece varza umpluta cu carne tocata si orez pentru aceasta reteta simpla sunt pur si simplu super-delicioase! :)
Porții: 6-7