Substanțele parțial utile sunt stocate de organism în rezervă. De exemplu, vitamine solubile în grăsimi - A, D, E. Unele dintre ele, el însuși poate sintetiza în cantități mici. Celulele hepatice produc vitamina B-12, unele dintre vitamine sunt sintetizate în intestin. Dar majoritatea intră în corp numai cu alimente. În primul rând, este vitamina C. În timpul iernii este deosebit de lipsit. Prin urmare, se sprijini pe citrice, piper rosu. O mulțime de acest element în varza . Apropo, ea încă conține substanțe utile pentru microflora intestinală. În timpul iernii, există și o deficiență a vitaminelor B, în special în cazul dulciurilor abuzate sau al produselor rafinate. Reduce cantitatea de vitamina D, care în timpul verii este sintetizată de piele sub influența soarelui. Stocurile acestor vitamine pot fi completate din produse de origine animala - carne, ficat, oua.
Corpul reacționează sensibil la o lipsă de substanțe utile și dă imediat semnalul SOS. De exemplu, fără vitamina E, pielea devine uscată, lipsesc crăpăturile B-2 în colțurile buzelor, lipsa vitaminei A duce la coagularea pielii, deficitul de vitamina C - la slăbiciune, sângerarea gingiilor. doar pentru a diversifica meniul. Introduceți sfeclă roșie (atât gătită cât și brută), morcovi, conopidă, broccoli, verde, ulei de măsline și vegetale, nuci. Utilizați regulat produse din lapte acru, fructe de mare, diferite tipuri de terci de cereale. Spoil yourself cu sucuri nutritive de legume proaspete. Reduceți numărul de produse de panificație, paste făinoase, dulciuri. Și nu vă duceți departe de diete - ele reduc și mai mult cantitatea de vitamine din dietă. În câteva luni, luați un complex de vitamine și minerale. Alegeți una care conține norma zilnică a substanțelor necesare corpului. Acest lucru este cu siguranță merită să faci dacă păstrezi un repede. În acest caz, asigurați-vă că mâncarea este variată.
Perioada de iarnă este plină nu numai cu o lipsă de vitamine, ci și cu kilograme în plus. Creșterea în greutate se datorează unei schimbări în metabolism. Înainte, nu au existat încălzitoare, iar pentru a se încălzi, corpul a învățat să aloce mai multă energie în timpul iernii. Când stați lângă baterie și înfășurați în haine calde, calorii nu sunt irosite, ci sunt depozitate ca grăsimi. Pentru a activa condimentele lor de ardere. De exemplu, piperul din Chile crește metabolismul cu 50%. De asemenea, alimentați în mod regulat rezervele de apă din organism, deși în timpul iernii doriți să beți mai puțin decât vara. Apa ajuta la indepartarea toxinelor. Norma zilnică a lichidului este de 1,5-2 litri. Indiferent cât de mult doriți să intrați în hibernare, amintiți-vă de efortul fizic. În mod regulat faceți exerciții și umblați în aerul proaspăt.