Cele mai multe soiuri de cârnați conțin o cantitate destul de decentă de grăsimi, în medie 20 - 40 de grame la 100 de grame de produs. Prin urmare, este puțin probabil ca aceste produse să fie incluse în meniul de dietă al unei persoane care slăbește.
Pentru gătit pește, crucian, pollock, hering, cod, merluciu, stiuca sunt cele mai potrivite. Dacă doriți să scăpați în greutate prin reducerea conținutului caloric al alimentației, nu este de dorit să preparați feluri de mâncare din soiuri de pește cu un conținut ridicat de grăsimi - anghilă, macrou, halibut.
Din produsele lactate este de dorit să alegeți soiurile cu conținut scăzut de grăsimi (de exemplu, pentru a cumpăra smântână 10% grăsime în loc de cea obișnuită cu 20-25% grăsimi) sau produse complet lipsite de grăsimi (în prezent, practic în fiecare magazin alimentar găsiți lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză de vaci).
Toate tipurile de pâine și produse de panificație disponibile se caracterizează printr-un conținut scăzut de grăsimi - de la 1 la 1,5 grame la 100 de grame de produs. Aproximativ aceeași imagine este observată pentru cereale - în principiu, conținutul de grăsime din acestea nu depășește 1 până la 3 grame la 100 grame de produs.
Dar legumele și fructele pot fi consumate aproape fără restricții și fără teama de a câștiga excesul de greutate - aproape toate conțin mai puțin de un gram de grăsime per 100 g de produs. Unele restricții ar trebui să fie permise numai pentru cartofi și nu chiar datorită prezenței grăsimilor (conținutul lor în tuberculi este, de asemenea, foarte scăzut - doar 0,4 grame la 100 grame de produs), dar datorită conținutului ridicat de amidon. Acest carbohidrat este usor absorbit de organismul nostru, asa ca mancand o cantitate mare de cartofi poate duce la formarea excesului de greutate corporala.
Respectarea tuturor recomandărilor de mai sus vă va ajuta să pierdeți în greutate excesul de kilograme prin includerea în meniu a mâncărurilor din alimente cu conținut scăzut de grăsimi.