Alimente pentru stimularea activității creierului

Activitatea și starea de spirit a creierului depind în mod direct de alimentele pe care le consumăm. De mult a fost cunoscut faptul că există hrană pentru stimularea activității creierului, care ajută la îmbunătățirea memoriei și la prevenirea îmbătrânirii creierului. Anumite produse pot fi numite cu "de mâncare pentru creier" cu toată încrederea - acestea sunt responsabile de sănătatea creierului și de îmbunătățirea activității sale. Aceste produse includ ghimbir, alune, salvie, somon.

Produse care îmbunătățesc activitatea creierului.

Carnea de somon sălbatic este o sursă neprețuită de elemente de sănătate importante, nu numai ale creierului, ci și ale tuturor lucrurilor în general. În această carne sunt acizi grași, acidul omega-3, care este necesar pentru a stimula activitatea creierului. În plus, carnea de somon este cunoscută pentru conținutul mic de contaminanți și grăsimi dăunătoare. Elementele utile care sunt conținute în carne de somon, reduce riscul de boli cerebrale, contribuie la îmbunătățirea vaselor de sânge.

Boabele de cacao în forma lor pură sunt foarte utile pentru creier. Ciocolata este suprasaturata cu zahar si in realitate contine un procent foarte mic de boabe de cacao. În ciocolata neagră, conținutul lor este, desigur, mult mai mare, dar chiar și acest procent nu poate concura cu pudra de cacao pură. Conține antioxidanți care neutralizează radicalii liberi care dăunează sănătății țesuturilor și celulelor corpului. Datorită teobrominei, cacao sporește starea de spirit, făcându-vă să vă simțiți mai bine.

Laptele de soia (dacă nu are îndulcitori artificiali) este o sursă bogată de proteine ​​care îmbunătățește sănătatea creierului. În plus, scorțișoară este, de asemenea, util pentru activitatea creierului.

Ceaiul verde este util în ambele stări: pulbere și lichid. Frunzele sale, măcinate cu moară, se transformă într-o pulbere, un fel de aditiv alimentar concentrat cu proprietăți foarte utile, spre deosebire de o băutură. Ceaiul verde este cu adevărat un izvor neprețuit de vitamine, antioxidanți și minerale; calmează prin efectul său, reduce nivelul de stres, protejează împotriva bolilor și îmbătrânirii.

Afinele sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți și conțin un număr mare de elemente utile care asigură sănătatea creierului. În plus, afinele îmbunătățesc vederea și conțin acizi omega-3, care au un efect foarte benefic asupra organismului.

Cafeaua este o sursă importantă de antioxidanți, minerale, vitamine și aminoacizi, ceea ce permite reducerea ratei de dezvoltare și prevenirea apariției anumitor boli. Ca și în cazul ceaiului verde, cafeaua este mai utilă în forma sa cea mai pură - fără zahăr și cremă. Pentru a obține un efect benefic, cafeaua trebuie consumată sistematic timp de o lună - aceasta ajută la prevenirea pierderii de memorie.

În plus, gălbenușurile de ou , vinul roșu cu moderatie, sparanghelul , o varietate de ierburi și roșii contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea sănătății creierului. Tofu include mulți antioxidanți care protejează celulele de distrugerea radicalilor liberi și îmbunătățesc memoria.

Gustări utile.

O băutură foarte utilă și foarte gustoasă, care îmbunătățește activitatea creierului, este un amestec de lapte de soia, boabe de cacao și un vârf de ghimbir.
O băutură pozitivă poate fi făcută și cu lapte de soia cu conținut scăzut de grăsimi, banane, zmeură și patru linguri de suc de portocale.

Caisele, perele, merele și datele conțin o cantitate mare de fier, care ajută la saturarea creierului cu oxigenul necesar pentru a-și menține activitatea. În plus, există o altă hrană folositoare și gustoasă pentru stimularea muncii creierului - stafide și fructe de cireșe uscate cu arahide toastate nesărate.

Nu vă întoarceți de la cereale pentru micul dejun, deoarece cerealele diferite conțin carbohidrați importanți pentru sănătatea dumneavoastră. Pranzul delicios și util poate servi ca fulgi de ovăz cu nuci, iaurt, stafide și felii de mere.

Cel mai util mic dejun este brânza cu conținut scăzut de grăsime, suc de portocale, omeletă legume, ouă moi fierte și sandvișuri de unt de arahide.

O salată care influențează salata poate fi făcută din broccoli, spanac, ceapă roșie, brânză, o cantitate mică de alune măcinate și ulei de măsline.