- Salak - 1 kilogram
- Bow - 2 bucăți
- Sare, piper - - Pentru gust
- Bay Leaf - 3 piese
- Pastă de tomate sau suc de roșii - 250 mililitri
- Green verde - - Pentru gust
Propun o rețetă pentru gătitul heringului baltic în roșii - o gustare excelentă de pește. Este pregătit foarte simplu. De obicei, pentru acest fel de mâncare, cumpăr întreg în întregime peștele proaspăt și deja l-am tăiat în bucăți de coapse. Acest lucru se face foarte simplu. Să pregătim heringul baltic în roșii: 1. Spălați peștele și tăiați-l în bucăți de coapse. 2. Facem rulouri și se fixează cu fiare de lemn sau scobitori. 3. În partea de jos a vasului de coacere, turnați puțin ulei, apoi puneți un strat de ceapă mărunțită fin. Apoi, așezați rolele. 4. Umpleți cu pastă de roșii sau suc de roșii. Solim, piper, pune frunze de dafin, ardei gras. 5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți hering-ul baltic timp de aproximativ o oră. 6. Luăm peștele, îl punem pe o farfurie, îl decorăm cu ierburi proaspete și îl servim la masă. Bon apetit! ;)
Porții: 5