Biscuiți de aur Acest lucru este ușor de pregătit, cookie-urile de casă vă vor plăcea cu gustul, aroma și moale. Ușor de aur, cu impregnări de picături de ciocolată, arată frumos pe masă, deci ar putea fi oferită oaspeților. Acest modul cookie combină gustul de portocale și ciocolată. Orange este în primul rând un citrice bogat în vitamine, iar ciocolata ridică starea de spirit și stimulează activitatea mentală. Ambele măresc imunitatea. Acest lot este pregătit din produse simple și accesibile. Cât de bine este într-o seară rece de iarnă, când o viscolă se umflă în afara ferestrei, să bea o ceașcă de ceai parfumat cu o astfel de mâncare minunată.
ingrediente:- Unt 100 g
- Zahăr 150g
- Ouă de pui 2 buc.
- Lapte de 50 ml
- Soda 0,5 linguriță.
- Făină, grâu 300 g
- Orange 1 buc.
- Ciocolată neagră 100 g
- Pasul 1 Pentru a face acest cookie aveți nevoie de: unt, zahăr și ciocolată chips-uri sau picături. Dacă nu există nici unul, nici celălalt, ciocolata tăiată va face.
- Pasul 2 Și de asemenea: lapte, ouă, făină și portocaliu.
- Pasul 3 Combinați untul moale cu zahăr și frecați-l bine.
- Pasul 4 Apoi adăugați un ou, 2-3 linguri de suc de portocale și coaja de portocală.
- Pasul 5 Adăugați lapte, 0,5 linguri de sodă (stingătoare) și făină. Făina ar trebui să fie de aproximativ 2,5 cești (într-un pahar de 130 g). Dar poate fi diferit. Aluatul ar trebui să fie destul de lipicios, dar suficient de gros pentru a face o bilă din el.
- Pasul 6 În final, puneți picăturile de ciocolată.
- Pasul 7 Se amestecă bine. Aluatul pentru cookie este gata.
- Pasul 8 Formăm bilele din aluat care sunt puțin mai mult decât un nuc. Am pus-o într-un vas de copt și l-am pus în cuptor, încălzită la 175-180 ° C.
- Pasul 9 Coaceți 20-25 de minute până când culoarea de aur deschis. Dacă vă plac cookie-urile crocante, lăsați-o în aer. Dacă este moale - puneți-l într-un castron și acoperiți-l cu un capac. Va deveni ca un turtă dulce.