- Făină - 375 de grame
- Pudră de copt - 3 lingurițe
- Sare - 0,5 lingurite
- Zahăr alb - 1/2 cești
- Ciocolata alba tocata - 1 ceasca
- Ou - 2 bucăți
- Lapte - 1,5 Cupe
- Coaja de lămâie - 2 lingurițe
- Unt - 2/3 Cupe
- Migdale petale - 1/2 ceasca
Luăm un castron mare, curățăm făină, adăugăm sare și praf de copt. Acolo adăugăm ciocolată și zahăr. Am amestecat totul bine. Într-un alt bol, bateți ouă, lapte și coajă de lămâie. Se amestecă conținutul celor două boluri. Adăugați puțin ulei vegetal și amestecați bine totul. Luăm o formă pentru brioșe, umplem aluatul cu el. Top cu petale de migdale - și trimiteți-le la cuptor. Coaceți timp de 25 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Gata! Serveste proaspata :)
Porții: 5-7