- Smântână - 400 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Pudră de copt - 15 grame
- Făină - 1 sticlă
- Cremă de 35% - 500 mililitri
- Pulbere de zahăr - 1/2 ceașcă
- Ciocolata - 50 de grame
Îndepărtați laptele condensat cu ouă până când acesta este neted. Adăugați făină și pudră de copt, amestecați bine până nu se formează bucăți. Luăm hârtia de urmărire, tragem cu atenție un cerc pe ea. În centrul cercului am pus 2 linguri. rezultatul testului, îl răspândim cu o lingură în limitele cercului. Cuptorul se reîncălzește la 200 de grade. Puneți tortul în cuptor și coaceți timp de cel mult 2 minute. Odată rumenite - luați-o imediat. Gustările pregătite se răcesc pe hârtie, numai când se răcește - apoi le îndepărtați de pe hârtie. Între timp, în timp ce prăjiturile se răcește, pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, amestecați crema cu zahărul sub formă de pudră. Se amestecă cu o lingură timp de 4-5 minute. Nu exagerati - prin consistenta ar trebui sa fie o crema, nu untul. Colectăm prăjitura, punem un tort pe cealaltă și promazyvaya cu crema care rezultă. Apoi, cu aceeași cremă, acoperiți generos tortul pe partea superioară și laterală. Prăjiți tortul cu ciocolată rasă - și în frigider timp de o jumătate de oră. Bon apetit!
Porții: 6