Tort de țestoase veselă O prăjitură este pregătită din biscuiți ușori cu menta și cremă din lapte condensat fiert cu smântână și unt. Ingredientele pentru tort sunt disponibile și modul de gătit este destul de simplu. Pe Internet, aceste rețete nu sunt prea diferite unul de celălalt. Aproape peste tot, aluat cu smantana de cacao si smantana. Ca de obicei, este plictisitor pentru mine să repet rețeta cuiva, și nu de la cele mai bune opțiuni ... A fost un tort "Turtle" în tabelul de ordine și acum avem Turtle noastre proprii, dar broasca testoasa, verde și aproape de apă. Pentru aceasta am făcut o "sesiune foto de ieșire" în pădure. Luați în considerare rețeta tortului împreună și discutați. Toate dispozițiile bune!
ingrediente:- Făină de grâu 320 g
- Ouă de pui 6 buc.
- Zahăr 225g
- Mentă proaspătă 10 g
- Lemon 1 buc.
- Salt 1 pinch
- Praf de copt 0,5 linguriță.
- Unt 250 g
- Lapte condensat fiert 400g
- Smântână 250 g
- Confiture căpșuni 2 linguri. l.
- Pastile colorate 80g
- Pasul 1 Pregătiți ingredientele: făină, praf de copt, zahăr, smântână 35% grăsime, ouă, unt, lapte condensat fiert, lămâie, menta proaspătă.
- Pasul 2 Bateți mixerul la un ou de mare viteză cu zahăr și un vârf de sare timp de aproximativ 5 minute.
- Pasul 3 În lumina rezultată, masa luminoasă a ouălor, adăugați făina amestecată cu pulberea de copt.
- Pasul 4 Din frunzele de menta folosim numai frunze. Am tăiat-o și, împreună cu câteva linguri de masă de ou, l-am frecat.
- Pasul 5 Adăugați cartofii de menta cu o masă de ouă.
- Pasul 6 Se amestecă și se adaugă coaja de lamaie.
- Pasul 7 Pe foaia de copt învelită cu hârtie de copt, întindeți aluatul cu o lingură, făcând cercuri cu diametrul de până la 5 cm. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 8 minute. Să-l eliberăm de hârtie și să ne rătăcească.
- Pasul 8 Se amestecă untul cu un mixer și se adaugă laptele condensat. Îl amestecăm.
- Pasul 9 Băi smântână rece în spikes.
- Pasul 10 Se adaugă smântâna în cremă și se amestecă cu un amestecător până când este netedă.
- Pasul 11 Îmbrăcăm cookie-urile pe laturi, dând forma unui decalaj de 6 decenii. 4 cookie-uri ușor alungite și 1 rundă stânga pentru picioare și cap.
- Pasul 12 Forma rotundă este acoperită cu film alimentar. Răspândim cookie-urile pe fund și pe pereți, ca ornament.
- Pasul 13 Am pus jumătate din cremă pe biscuiți.
- Pasul 14 Deasupra distribuiți butașii cookie-ului.
- Pasul 15 Răspândiți a doua jumătate a cremei. În partea de sus, acoperă crema cu restul de cookie-uri. Acoperiți cu un film de alimente și puneți-l bine cu mâna, astfel încât cookie-ul este suficient pentru a intra în cremă.
- Pasul 16 Puneți placa cu încărcătura. Curățăm în frigider timp de cel puțin 8 ore.
- Pasul 17 Întoarceți tortul peste vas, eliberați filmul. Vom introduce picioarele și capul, care au fost amânate mai devreme.
- Pasul 18 Vom decora cu dulciuri (peleți colorați), introducându-i în cremă de-a lungul circumferinței biscuiților. Puteți decora în mod suplimentar la alegere. Bon apetit!